Salam semuanya, jumpa lagi di situs Resepi bunda Ida, Apabila Anda sedang mencari Resepi Udang Asam Pedas Nenas yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Udang Asam Pedas Nenas yang lezat untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Udang Asam Pedas Nenas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Udang Asam Pedas Nenas yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Udang Asam Pedas Nenas enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari Resepi Udang Asam Pedas Nenas ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Udang Asam Pedas Nenas ini diperkirakan antara 30 minit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Udang Asam Pedas Nenas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Udang Asam Pedas Nenas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#goldenapron2020 Musim nenas ni banyak menu boleh di pelbagaikan contohnya jem nenas, paceri nenas, keceni nenas dan paling senang masak asam pedas nenas. Nenas apabila ditambah di dalam masakan akan menjadikan masakan itu lebih menyelerakan terutamanya udang asam pedas nenas, boleh bertambah- tambah nasi dibuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Asam Pedas Nenas :
- 10 ekor udang laut sedang besarnya
- 1/2 biji nenas masak sedang besar dipotong serong
- secubit belacan
- secubit garam
- 1/2 inci kunyit hidup(menjadikan warna kuah menyelerakan)
- 2 ulas bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 1 biji cili merah
- 1 batang serai diketuk
- 2 sudu minyak
- 2 cawan air
- secubit gula
Adapun Langkah-langkah dalam menyiapkan Udang Asam Pedas Nenas adalah sebagai berikut :
- Bersihkan udang, buang urat belakangnya, basuh udang dan toskan.
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili merah, kunyit, belacan, garam di dalam lesung. (Kata orang tua kalau guna lesung batu lebih sedap). Ketuk serai. Setelah semua siap, masukkan minyak ke dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang ditumbuk hingga wangi. Masukkan serai.
- Setelah sebati masukkan nenas dan goreng lagi. Tambah 2 cawan air ke dalam kuali dan masak kuah nya hingga mendidih. Rasakan garam dan gula.
- Setelah mendidih masukkan udang. Jangan terlalu lama sebab akan liat. Bila sudah bertukar warna jingga udang kita dah masak dan bileh dihidangkan.
Thanks telah membaca Resepi yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, masakan Udang Asam Pedas Nenas yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau Resepi ini berguna, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Gina dari Kelebang Akbar.