Salam semuanya, jumpa lagi di situs Resepi saya, Andai Pembaca sedang mencari Resepi Tepung pelita yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Tepung pelita yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tepung pelita yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tepung pelita yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tepung pelita enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari Resepi Tepung pelita ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Tepung pelita ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Tepung pelita ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Tepung pelita menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Hi resepi ini saya kongsikan dari youtube saya sendiri KasiTapau Channel. Untuk resepi ini saya akan buat Kuih Tepung Pelita. Cara buat kuih ni Mudah Dan Sedap tanpa perlu kukus. Kuih ni tidak boleh disimpan pada suhu bilik, sebaliknya perlu disimpan dalam peti sejuk agar dapat disimpan hingga 2-3 hari. lagi sejuk lagi sedap.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tepung pelita :
- Lapisan Bawah
- 2 cawan Air
- 1/2 cawan Gula
- 1/2 cawan Tepung Beras
- 3 @4 Daun Pandan
- 1 Sudu kecik Gula Icing
- Lapisan Atas
- 2 Cawan Santan
- 2 Sudu besar Tepung Beras
- 1/2 Sudu kecik Garam
Adapun Langkah-langkah dalam membuat Tepung pelita adalah sebagai berikut :
- Buat acuan kuih tepung pelita dengan mengunakan daun pandan. Potong daun pandan kepada lima bahagian dan silangkan
- Kisarkan 3-4 helai daun pandan dengan mengunakan 2 cawan air
- Dah siap kisar tapiskan air daun pandan tadi. masuk ke dalam kuali tapi jangan hidupkan api dulu. masukkan 1/2 cawan gula. 1/2 cawan tepung beras dan satu sudu kecil perwarna hijau. Kacau dulu adunan ni sampai tidak berketol. Lepas tu baru hidupkan api. Adunan perlu sentiasa dikacau supaya tidak berketul. Bila nampak adunan mcm meletop2 tu baru matikan api
- Letakkan gula icing kedalam acuan daun pandan tadi dan adunan ni kena masukkan semasa masih panas supaya gula cair selepas masukkan adunan tadi
- Biarkan seketika dan buat lapisan atasnya pula. Masukkan 2cawan santan okay yang ni guna santan kotak jadi dia pekat sebab bila makan rasa lemak2 sikit tapi kalau tak nak pekat boleh tambah air. tapi sukatan dia tetap 2 cawan
- Masukkan 2 sudu besar tepung beras dan 1/2 sudu kecil garam. buat macam tadi kacau sampai tak berketul baru hidupkan api. sentiasa kacau supaya tidak berketul sampai adunan menjadi pekat. Dah nampak adunan letop2 macam tu dah boleh matikan api.
- Masukkan pula adunan santan ni ke atas adunan pandan tadi. Adunan santan ni memang lebih cair daripada adunan pandan jangan pulak cuba-cuba nak pekatkan sebab kuih tepung pelita ni memang macam tu sejak dulu lagi. untuk nikmat yang lebih berganda letakkan dalam peti sejuk.
Terima kasih telah mencoba Resepi yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, olahan Tepung pelita yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan Resepi ini berarti, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Intan dari Kangar.
