Resepi Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° yang Lezat Sekali dan Mudah

Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡°

Hai pengunjung, selamat datang di website Resepi bunda Ida, Jikalau Pemirsa sedang mencari Resepi Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° yang mantab untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Sumber: Pinterest Cabaran Countries of the month Wattakka bermaksud pumpkin (labu kuning) dalam Bahasa Sri Lanka. Resepi ni mild spicy.. tapi Ada jugalah Yang saya adjust dan skip bahannya πŸ˜…. Xberapa pedas dan tidak menggunakan santan..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° :

  1. 1 buah sayur labu kuning (Wattakka) – saya guna1/2 sahaja
  2. 2-3 biji lada hijau – hiris memanjang (skip)
  3. 1 biji bawang merah – hiris
  4. Beberapa helai Daun Kari (skip)
  5. 1 helai Daun pandan (rampa) – optional – ganti daun salam
  6. 1/4 Sudu teh serbuk kunyit
  7. 1 sudu teh serbuk Kari
  8. 1 sudu teh biji sawi
  9. 1 sudu teh biji halba – skip
  10. 1 batang kulit Kayu Manis – saya ganti 1/4 Sudu teh serbuk
  11. 1/4 Sudu teh garam
  12. 1/2 cawan Santan pekat kelapa (skip)
  13. 1 cawan Santan cair kelapa (skip)
  14. 1 sudu teh gula (optional)
  15. Minyak masak sedikit
  16. Bahan2 untuk Pes kelapa (seperti kerisik): (semua saya skip)
  17. 2-3 ulas bawang putih
  18. 3 sudu besar kelapa parut segar
  19. 1/2 sudu teh biji lada hitam

Berikut Step-Step dalam mengolah Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° adalah sebagai berikut :

  1. Potong, cuci dan toskan labu kuning. Ketepikan
  2. Dalam kuali, panaskan minyak. Tumiskan semua rempah ratus bersama2 dengan cili hijau, bawang, daun pandan dan daun Kari. Tumis sehingga Naik wangi. ***Saya skip cili hijau dan daun Kari. Gantikan daun pandan dengan daun salam.
  3. Api sederhana, baru masukkan Santan cair (skip) Bahan2 buat Pes kelapa tadi blender bersama sehingga menjadi Pes (skip)
  4. Bila pumpkin sudah agak masak, masukkan Santan pekat (skip). Kacau sebati. Kemudian masukkan garam. Saya masukkan air sahaja.
  5. Kemudian tuang Pes kelapa ke Dalam kuali yg Ada labu kuning tadi. (Skip). Kacau sebati. Pes ni Akan buat kuah lagi pekat
  6. Masukkan gula dan kacau sebati. Dah boleh hidang.

Terima kasih telah mempraktekan Resepi yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Sri Lankan Pumpkin Curry / Mild Spicy Wattakka Curry πŸ‡±πŸ‡° yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa apabila Resepi ini berarti, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Karen dari Tapah.