Hai pemirsa, selamat datang di halaman Resepi bunda, Andai Saudara sedang mencari Resepi Sotong Stim Ala Thai yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Sotong Stim Ala Thai yang mantab untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sotong Stim Ala Thai yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Stim Ala Thai yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sotong Stim Ala Thai enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari Resepi Sotong Stim Ala Thai ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sotong Stim Ala Thai ini diperkirakan antara 30min.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Sotong Stim Ala Thai ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sotong Stim Ala Thai menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sotong Stim ala Thai ni bagus utk sesiapa nk mkn menu thai di rumah pada musim2 covid ni.. Bahaya kalau selalu pegi tempat org ramai.. πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Sotong Stim Ala Thai :
- 6 ekor sotong saiz sedang atau besar – kelar2 tanpa buang kulit
- 6 ulas bawang putih – cincang
- 1 kiub ayam
- 2-3 batang akar ketumbar
- 1 inci halia – ketuk
- 5-6 biji cili padi – ikut selera nk pedas mcmana – tumbuk kasar
- 1/2 cawan Air
- Daun ketumbar potong halus
- Air perahan limau nipis – saya guna 2 biji
- 1/2 sudu gula
- Sesudu sos ikan
Adapun Step-Step dalam mengolah Sotong Stim Ala Thai adalah sebagai berikut :
- Panaskan periuk stim. Dah mendidih air letak sotong. Jangan letak apa2.. Sotong kosong semata..
- Kukus sampai sotong masak. Keluarkan dari periuk dan letak didalam mangkuk. Air sotong jangan diambil ya. Ambil sotong sahaja.
- Panas kan 1/2 cawan air. Masukkan kiub ayam. Pastikan kiub betul2 larut. Apabila sudah mendidih masukkan bawang putih, halia, akar ketumbar, cili padi, sos ikan dan gula. Garam tak perlu sebab sos ikan sudah masin.
- Padamkan api, masukkan air perahan limau..
- Tuangkan kuah tadi kedalam mangkuk sotong tadi..taburkan daun ketumbar. Apabila nk makan gaul2 kan sotong dengan daun ketumbar. Siap. Selamat mencuba.
Terima kasih telah menggunakan Resepi yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Sotong Stim Ala Thai yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau Resepi ini berfaedah, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Ghaliyati dari Labuan.