Salam pengunjung, selamat datang di situs Resepi bunda Ida, Apabila Kamu sedang mencari Resepi Sambal asam jawa yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Sambal asam jawa yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal asam jawa yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal asam jawa yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal asam jawa enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sambal asam jawa ini diperkirakan antara 1 jam 40 minit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Sambal asam jawa ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sambal asam jawa menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Resepi ni saya buat khas utk diri sendiri sebab suka sangat makan pedas tp kdg2 malas nak masak pedas . So saya masak sambal ni . Sesuai di makan bersama nasi panas 😋 SELAMAT MECUBA
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal asam jawa :
- Asam jawa
- Belacan
- Bawang merah
- Bawang putih
- Ikan bilis
- Cili padi
- Air sedikit
- Gula
- Garam
- Aji
Berikut Cara dalam mengolah Sambal asam jawa adalah sebagai berikut :
- Rendam asam jawa dengan air panas, selepas tu asingkan biji asam jawa dengan air td. Kalau rajin saring agak air asam yg pekat tu tak bercampur dengan biji asam jawa
- Tumbuk atau kisar bawang putih dan bawang merah
- Ambil segenggam ikan bilis dan tumbuk, jangan sampai lumat
- Panaskan kuali – goreng bawang putih dan bawang merah selepas tu masukkan belacan
- Apabila bawang tersebut dah mula menguning masukkan pula ikan bilis dan goreng sekitar 3 – 5 minit baru masukkan cili tadi
- Masak sekitar 7 minit dan masukkan pula air asam jawa(boleh masukkan biji asam jawa, sbb tu pilihan kot ada yg xsuka hehe)
- Dah tu perasakan garam, gula dan aji. Masukkan sedikit air dan tunggu sehingga pecah minyak. Dah siap, selamat mencuba 😋
Thanks telah mencoba Resepi yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, masakan Sambal asam jawa yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan Resepi ini bermanfaat, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Intan dari Bukit Bakri.
