Resepi Rendang Kerang yang Lezat Sekali dan Simpel

Rendang Kerang

Hai semuanya, jumpa lagi di website Resepi kami, Apabila Anda sedang mencari Resepi Rendang Kerang yang simpel ? Tidak salah, Kami punya Resepi Rendang Kerang yang mantab untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Rendang Kerang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kerang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Rendang Kerang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Dari Resepi Rendang Kerang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Rendang Kerang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Rendang Kerang menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

#goldenapron2020

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Kerang :

  1. 1 kg kerang
  2. Seinci halia *
  3. Seinci lengkuas *
  4. Seinci kunyit hidup *
  5. Beberapa biji cili padi * (ikut citarasa)
  6. 3 biji bawang merah *
  7. 3 ulas bawang putih *
  8. 2 batang serai *
  9. Sesudu makan cili giling @boleh letak cii kering (kisar)
  10. keping Sekeping asam
  11. Sehelai daun kunyit (size besar)
  12. 2 helai daun limau purut
  13. 100 ml santan @ 1 cawan kecil

Berikut Step-Step dalam membuat Rendang Kerang adalah sebagai berikut :

  1. Bersihkan kerang, rebus dan buang kulit.
  2. Kisar bahan-bahan bertanda *.
  3. Hiris daun kunyit. Ketepikan.
  4. Daun limau purut dibuang tulang tengah dan dikoyakkan.
  5. Tumis bahan-bahan kisar sehingga naik bau.
  6. Kemudian masukkan santan. Kacau sebentar dan masukkan asam keping dan daun limau purut.
  7. Masukkan cili giling. Cili giling sebenarnya boleh dimasukkan bersama bahan-bahan kisar. Tapi sy terlupa..bg saya tidak menjadi masalah. Masih boleh masukkan selagi belum masuk kerang. Masak sehingga pecah minyak.
  8. Setelah pecah minyak, saya tambah lagi sedikit air dan biarkan lagi pecah minyak. Kemudian boleh masukkan kerang. Gaul rata dan biarkan sebentar. Masukkan garam. Saya guna 4 sudu kecil serbuk cukup rasa Maggie jer. Mmg secukup rasa 👌😋.
  9. Akhir sekali, boleh masukkan hirisan daun kunyit. Dan gaul rata. Biarkan sekejab dan siap!

Terima kasih telah mencoba Resepi yang tim kami tampilkan di web ini. Harapan kami, Resepi Rendang Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa upama Resepi ini berarti, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Karimah dari Kajang.