Resepi PEMPEK MINI Aneka Jenis yang Memang Lazat dan Simpel

Resepi PEMPEK MINI Aneka Jenis yang Memang Lazat dan Simpel

Hai pemirsa, jumpa lagi di halaman Resepi bunda Ida, Apabila Pemirsa sedang mencari Resepi PEMPEK MINI Aneka Jenis yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi PEMPEK MINI Aneka Jenis yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak PEMPEK MINI Aneka Jenis yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PEMPEK MINI Aneka Jenis yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan PEMPEK MINI Aneka Jenis enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.

Dari Resepi PEMPEK MINI Aneka Jenis ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat PEMPEK MINI Aneka Jenis ini diperkirakan antara 2 Jam.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi PEMPEK MINI Aneka Jenis ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat PEMPEK MINI Aneka Jenis menggunakan 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Selamat Menjamu Selera!😊

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan PEMPEK MINI Aneka Jenis :

  1. 👉 Untuk span
  2. 50 gm Tepung serbaguna
  3. 200 ml Air
  4. 👉 Untuk Pempek
  5. 550 gm Daging ikan tenggiri dilumatkan
  6. 300 gr Tepung Sagu
  7. 100 ml Air Ais (50 ml Air sejuk,50 gm ais)
  8. 5 ulas Bawang putih dikisarkan
  9. 1 T1/2 sudu kecil Garam halus
  10. 1 sudu teh Stok ayam
  11. 1/2 sudu teh Lada
  12. Secukup rasa Tepung sagu untuk taburan
  13. Secukup rasa Keju Mozarella
  14. Secukup rasa Telur puyuh
  15. Secukup rasa Sosej
  16. Secukup rasa Air untuk merebus Pempek
  17. Secukup rasa Minyak goreng untuk menggoreng pempek
  18. 👉Kuah Cuko
  19. 40 gm Cili padi
  20. 5 ulas Bawang putih
  21. 1 sudu teh Garam
  22. 100 gm Gula merah/Gula melaka diserut
  23. 150 gm Asam Jawa dicairkan
  24. 1250 ml Air
  25. 1 sudu teh Udang kering direndam dan dikisar

Adapun Langkah-langkah dalam memasak PEMPEK MINI Aneka Jenis adalah sebagai berikut :

  1. Sediakan bahan-bahan
  2. Masukkan bahan span, gaul rata masak sehingga memekat dengan menggunakan api sederhana kecil, sambil dikacau berterusan dengan pemukul telur atau sudu kayu. Setelah pekat, padamkan api, biarkan sehingga sejuk. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk
  3. Tumbukkan bawang putih, cili padi dan garam
  4. Untuk kuah CUKO, masukkan ke dalam periuk, air, gula merah, air asam jawa
  5. Masukkan udang kering yang telah dikisar, kacau rata dan masak selama 15 minit, masukkan bahan yang telah ditumbuk, kacau rata, dan masak lagi selama 10 minit. Padamkan api dan tapiskan kuah CUKO, ketepikan
  6. Masukkan ke dalam bekas daging ikan tenggiri, bahan span, garam halus, stok ayam, bawang putih, dan lada, kacau rata dengan menggunakan sudu nasi atau sudu kayu sehingga bercampur rata
  7. Masukkan air sejuk, kacau perlahan-lahan dengan tangan meggunakan teknik melipat, kemudian masukkan tepung sagu secara beransur-ansur, gaul perlahan sehingga rata. Simpankan dalam peti sejuk selama 20 minit. Taburkan tepung sagu ke atas papan/dulang, ambilkan 30 gm adunan masukkan bahan isi dan dibentuk ikut rasa, letakkan tepung sagu pada kedua-dua tangan supaya tidak melekat
  8. Panaskan air yang cukup, biarkan sehingga mendidih, kemudian rebuskan pempek sehingga masak dan terapung. Keluarkan dan toskan
  9. Panaskan minyak goreng yang cukup, goreng pempek yang sudah direbus, sehingga berwarna kuning keemasan. Hidangkan dengan kuah CUKO
  10. Taddaaaaa…. PEMPEK mini sedia untuk dihidangkan, boleh dimakan terus setelah direbus atau kalau teringinkan kerangupan boleh digoreng. Nikmatilah….😚😚😚 Selamat mencuba dan semoga berjaya

Thanks telah mempraktekan Resepi yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, Resepi PEMPEK MINI Aneka Jenis yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa upama Resepi ini bermanfaat, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Vivi dari Tanah Merah.