Salam pemirsa, jumpa lagi di halaman Resepi kami, Andai Anda sedang mencari Resepi PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN yang simpel ? tepat sekali, Kami punya Resepi PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN yang top untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN menggunakan 15 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN :
- 1 ekor ayam (potong 12 @ 14)
- 5 biji bawang besar – lebih pun tk pe (*)
- 7 biji bawang putih (*)
- 2 inci halia (*)
- 3 biji buah keras (*)
- 5 sdu serbuk kari daging
- 3 sudu serbuk cili
- 1 sudu kecil serbuk jintan manis
- 1 sudu kecil serbuk ketumbar
- 1 sdu kecil serbuk jintan putih
- serbuk lada putih (optional kalo tk nk pedas bleh skip
- asam jawa
- kentang & lobak (dipotong kecil @ bergantung pd citarasa masing)
- daun kari
- garam, gula & serbuk perasa
Adapun Step-Step dalam mengolah PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN adalah sebagai berikut :
- Kisar semua bahan (*)
- Gaulkan ayam bersama sedikit serbuk kari, serbuk cili, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis & serbuk jintan putih
- Panaskan minyak. Goreng ayamg sebentar.jgn smpai masak. Hanya separuh sahaja. Just light light 🤭🤭.. agk agk air dr ayam dh keluar skit boleh la angkat
- Guna minyak yg goreng ayam td. Tumis bahan bahan yg telah dikisar. Utk kari tnpa santan ni sis suka pakai bwg byk sbb tak nak kari nye cair.
- Masukkan 3 sekawan
- Masukkan daun kari..tumis sampai naik bau..
- Agak agak dh naik bau masukkan 1 sudu kecil rempah 3 sekawan (serbuk jintan putih, jintan manis & ketumbar)
- Masukkan serbuk kari daging
- Serbuk cili
- Serbuk lada putih.. ni bergantung pada masing masing de yg suka pedas bleh letak lebih.kalo tk nk pedas bleh abaikan 🤭🙂
- Asam jawa.. sis guna "sejemput" je🤭
- Jadikan air asam jawa dalam ½ cawan.
- Dah masukkan semua bahan kacau sampai pecah minyak @ naik minyak. Kalau agak pekat tambah kan dlm 1 ½cawan air. Sentiasa kacau takut nnt rempah nye akan hangit dibawah..
- Bila dah pecah minyak boleh la masukkan ayam yg telah digoreng separuh tadi.
- Masukkan air.. air ni sis agak agak je.. tgk pada kepekatan kuah.agak nak cair boleh lebihkan air..
- Kentang & carrot sis dh rebus awal awl. Sis rebus asing.. senang n cepat keja.kalo masukkan skali kari lambat nk tunggu lembut🤭🤣.. bila kari dah masak sis campurkan je sekali.
- Bila semua dah masak dan ayam pun ok. Boleh la perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa.. agak agak je la ye..ikut tekak masing masing..🤣🤭🥰..
- Tadaaa… kari tanpa santan..kari nk sis buat untuk jualan jala set. * rempah kari hendaklah di masak sampai pecah minyak supaya kari tahan lama
Makasih telah mencoba Resepi yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan PELABAGAI MASAKAN AYAM : KARI AYAM TANPA SANTAN yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika Resepi ini bermanfaat, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Karen dari Perai.
