Resepi Pajeri Terung yang Boleh Manjain Lidah dan Gampang

Pajeri Terung

Hai semuanya, jumpa lagi di website Resepi kami, Jikalau Kamu sedang mencari Resepi Pajeri Terung yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Pajeri Terung yang mantab untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Pajeri Terung yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeri Terung yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Pajeri Terung enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Pajeri Terung ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Pajeri Terung menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Menu kegemaran keluarga Uchu juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Pajeri Terung :

  1. 10 batang terung panjang kecil
  2. 2 sudu besar serbuk kari ayam
  3. 2 sudu besar serbuk kari daging
  4. 3 sudu besar cili kering kisar
  5. 1 sudu besar kerisik
  6. Garam, gula (secukup rasa)
  7. 1/2 kotak santan Kara saiz 200ml (nak guna sekotak, terpulanglah..)
  8. Bahan kisar
  9. 1 biji bawang merah besar
  10. 3 ulas bawang putih
  11. 2 hiris nipis halia

Berikut Langkah-langkah dalam praktik Pajeri Terung adalah sebagai berikut :

  1. Goreng terung sehingga kekuningan tapi tidak lembik.
  2. Tumis bahan kisar bersama serbuk kari dan cili kering kisar sehingga pecah minyak. Tambahkan gula dan sedikit air. Masak sehingga pecah minyak kali kedua.
  3. Masukkan santan dan air, masak sehingga pecah minyak lagi, warnanya lebih gelap dan kuah memekat. Tambahkan kerisik.
  4. Masukkan terung. Masak sekejap sehingga terung lebih lembut dan pekat.
  5. Nota: Uchu juga suka pajeri terung tanpa santan

Terima kasih telah membaca Resepi yang tim kami bagi di web ini. Harapan kami, olahan Pajeri Terung yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa upama Resepi ini berarti, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Uli dari Raub.