Resepi Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik yang Enak dan Gampang

Resepi Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik yang Enak dan Gampang

Halo pemirsa, selamat datang di website Resepi kami, Apabila Pemirsa sedang mencari Resepi Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik yang mantab untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.

Dari Resepi Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik ini diperkirakan antara 45 minit.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik menggunakan 51 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Minggu lepas, ada tempahan nasi tomato. Anak-anak tak puas makan sebab Kak Lat masak pun lebih sikit je, dapat makan pun sorang sikit. Hari ni buat lagi lawankan dengan air asam kerisik pula. Minggu lepas lawankan dengan acar mentah (resipi dah ada) Ketiga-tiga menu pun ada bahan merah 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik :

  1. Bahan Untuk Nasi
  2. 5 cawan beras basmathi
  3. 5 cawan air
  4. 1 cawan susu cair
  5. 1 biji tomato didadu
  6. 1 cawan tomato puri
  7. 11/2 sudu teh garam
  8. 1 sudu makan mentega/marjerin
  9. 1 sudu makan minyak sapi
  10. Bahan A (Tumis)
  11. 1 biji bawang merah besar dikisar
  12. 3 ulas bawang putih dikisar
  13. 1/2 inci halia dikisar
  14. 3 ulas bawang merah dihiris
  15. 2 helai daun pandan digoyak dan disimpul
  16. 1 batang kulit kayu manis
  17. 2 kuntum bunga lawang
  18. 5 kuntum bunga cengkeh
  19. Bahan Untuk Ayam Masak Merah
  20. 1 ekor ayam dipotong 12 (potong berapa pun ok)
  21. 1 sudu teh garam (lumur pada ayam)
  22. 1 sudu teh serbuk kunyit (lumur pada ayam)
  23. 1 cawan susu cair
  24. 5 sudu makan pes cili
  25. 3 sudu makan sos cili
  26. 2 sudu makan tomato puri
  27. 1 sudu makan gula (secukup rasa)
  28. 1 sudu teh garam (secukup rasa)
  29. 1 cawan minyak
  30. 1 cawan air
  31. Bahan B – (Ditumis)
  32. 2 batang serai diketuk
  33. 1/2 inci halia dikisar
  34. 1 biji bawang besar dikisar
  35. 3 ulas bawang putih (dikisar)
  36. 1 batang kulit kayu manis
  37. 2 kuntum bunga lawang
  38. 5 kuntum bunga cengkeh
  39. Bahan Untuk Air Asam Kerisik
  40. 1 biji tomato dihiris
  41. 1 biji bawang merah besar dihiris
  42. 1 tangkai cili merah dihiris
  43. 5-7 tangkai cili api dihiris (lebih pun boleh)
  44. 2 sudu makan kerisik
  45. 2 sudu makan sos cili
  46. 1/2 sudu teh garam (secukup rasa)
  47. 1/2 sudu teh gula (secukup rasa)
  48. Bahan C (Dikisar – Tak perlu lumat)
  49. 1 biji tomato
  50. 1 biji cili merah
  51. 1/2 cawan air asam jawa (asam jawa sebesar ibu jari+air suam)

Berikut Cara dalam membuat Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik adalah sebagai berikut :

  1. Penyediaan Untuk Nasi: Panaskan minyak sapi dan mentega dan tumis Bahan A hingga garing dan naik bau. Masukkan tomato segar dan tomato puri. Masukkan pula beras dan goreng sebentar. (beras tak perlu direndam).
  2. Seterusnya, masukkan susu cair, air dan garam. Kacau sebati. Pindahkan ke periuk nasi. Kak Lat guna periuk tekanan. Jika guna periuk nasi letrik biasa tambah lagi 1 cawan air. Masak nasi seperti biasa. Bila dah kering, kacau dengan chopstick perlahan-lahan supaya nasi tidak patah. Siap.
  3. Penyediaan Untuk Ayam Masak Merah: Bersihkan ayam dan lumur dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak dan goreng ayam separuh masak. Ketepikan.
  4. Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis Bahan B hingga naik bau. Masukkan pes cili, masak hingga garing. Tambah air dan masak lagi hingga pecah minyak. Masukkan sos cili, tomato puri, susu cair, garam dan gula. Masak hingga mendidih. Akhir sekali, masukkan ayam dan masak lagi hingga kuah agak pekat. Siap
  5. Penyediaan Untuk Air Asam Kerisik : Bahan C dikisar kasar. Campurkan semua bahan. Siap.
  6. Siap dah set Nasi Tomato. Selamat mencuba.

Makasih telah membaca Resepi yang kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, Resepi Nasi Tomato, Ayam Masak Merah Dan Air Asam Kerisik yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa andaikan Resepi ini berguna, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Ana dari Keningau.