Resepi Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) yang Lazat dan Ringkas

Resepi Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) yang Lazat dan Ringkas

Halo pengunjung, jumpa lagi di situs Resepi saya, Jikalau Anda sedang mencari Resepi Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) yang lezat ? Tidak salah, Kami punya Resepi Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) yang top untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Nasi lemak sambal ikan Aya/tongkol ni adalah versi orang Terengganu, iaitu negeri kelahiran saya. Wajib campur nisan/gula melaka yg menyedapkan lagi sambal. Saya suka makan bahagian hitam ikan tongkol tu..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) :

  1. Nasi
  2. 4 cawan beras
  3. 1 labu bawang besar -di hiris
  4. 1 inci halia -di ketuk
  5. 3 helai daun pandan -di simpul
  6. 2 cawan santan (saya perah dari 1 biji kelapa parut)
  7. 3 cawan air atau secukupnya (bergantung pd beras yg di gunakan)
  8. 3 sudu teh garam atau secukup rasa
  9. 3 sudu besar minyak masak
  10. Kuah
  11. 4-6 ketul ikan aya/tongkol
  12. 2 keping asam gelugur
  13. 8 biji bawang merah*
  14. 5 ulas bawang putih*
  15. 8 sudu besar cili kering blend*
  16. 1/2 ibu jari belacan*
  17. (bahan2 bertanda * di blend)
  18. 1 cawan air
  19. 1 keping nisan/gula melaka
  20. 1 sudu besar gula pasir atau secukup rasa
  21. 1 sudu teh garam atau secukup rasa
  22. 1/2 sudu teh pes asam jawa
  23. Bahan2 Sampingan
  24. Telur rebus
  25. Timun
  26. Kacang tanah goreng

Adapun Cara dalam membuat Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) adalah sebagai berikut :

  1. Nasi 👉 Basuh beras. Masukkan bawang besar, halia, daun pandan, garam, santan, air & minyak
  2. Tekan butang rice cooker & masak nasi
  3. Kuah 👉 Kukus ikan aya/tongkol dengan asam keping & sedikit air. Kemudian, goreng sekejap hingga kekuningan
  4. Blend bahan2 bertanda * hingga halus. Tumis dengan sedikit minyak. Masukkan nisang/gula melaka, gula, garam & pes asam jawa. Tumis hingga pecah minyak. Nisan/gula melaka dlm gambar 1/2 keping tapi sebenarnya saya letak 1 keping ye yg saiz biasa tu..
  5. Masukkan ikan & kacau rata hingga kuah pekat & bertukar warna merah gelap

Makasih telah mempraktekan Resepi yang saya bagi di web ini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak Sambal Ikan Aya/Tongkol (Versi Terengganu) yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa jikalau Resepi ini berguna, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Hana dari Shah Dunia.