Halo pengunjung, jumpa lagi di halaman Resepi saya, Andai Pemirsa sedang mencari Resepi Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) yang mantab untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari Resepi Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) ini diperkirakan antara 2 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) menggunakan 37 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pernah makan nasi daging ni sekali je tapi tak ingat kat mana. Lepas tu datang teringin nak makan. Cari punya cari, google punya google, jumpa resipi kak @Sirap_Cheese , senang dan tak renyah. Dan yang penting nampak sedap. Bila dah try, Ya Allah, semua puji sedap. Licin. Tq kak for the recipe. Semoga berkat pahala akak dapat. Memang padu dan korang wajib cuba! #merdekapassport
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) :
- Bahan Nasi Daging
- 4 cawan beras basmati (basuh bersih, rendam 30 minit, toskan)
- 1 kg daging
- 3 inci halia (ketuk)
- 8-10 cawan air
- 1 biji bawang besar (hiris)
- 3 ulas bawang putih (hiris)
- 4 sekawan (bunga cengkih, bunga lawang, pelaga dan kayu manis)
- 2 sudu besar minyak masak
- 2 sudu besar marjerin
- 3 helai daun pandan (simpul)
- 1 paket rempah kurma Adabi
- 1 cawan susu cair
- 1/2 cawan sos tomato
- Garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa
- Sedikit hirisan daun sup
- Bahan Air Asam Kerisik
- 2 biji tomato
- 1 biji bawang besar
- Segenggam cili api
- 3 biji lada besar merah
- 1 sudu besar asam jawa xtra Adabi
- 1 sudu besar belacan
- 2 sudu besar kerisik
- Garam dan gula secukup rasa
- 1/2 cawan air suam
- Bahan Sup Kosong
- Air rebusan daging
- 1 biji bawang besar (hiris)
- 1 sudu kecil bawang putih kisar
- 1/2 cawan minyak masak
- 4 sekawan (bunga cengkih, bunga lawang, pelaga dan kayu manis)
- 1 kiub ayam/daging
- Garam secukup rasa
- Sedikit hirisan daun sup
- Bahan tambahan
- Salad
Berikut Cara dalam membuat Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) adalah sebagai berikut :
- Rebus daging dengan halia dan 8 cawan air dalam pressure cooker. Sampai daging lembut. Panaskan minyak dan marjerin. Tumis 4 sekawan, bawang besar, bawang putih dan daun pandan sampai garing dan naik bau. Masukkan rempah kurma. Kacau sampai garing dan pecah minyak.
- Masukkan 5 cawan air rebusan daging tadi, susu cair dan sos tomato. Kacau sebati.
- Perasakan garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa. Kacau dan biar mendidih. Tutup api. Daging direbus tadi, potong kiub besar. Letak daging atas beras basmati yang ditos tadi dan diletakkan dalam rice cooker. Masukkan bahan tumis tadi. Kacau sebati.
- Bila dah sekata, masak dalam rice cooker macam biasa. Bila nasi dah masak, tabur hirisan daun sup. Siap.
- Kisar atau tumbuk sebiji tomato, cili api, lada besar merah, belacan, asam jawa, kerisik, garam, gula dan air panas sampai sebati. Hiris sebiji tomato dan bawang besar. Gaul sekali dengan bahan dikisar tadi. Sesuaikan rasa. Siap.
- Untuk sup kosong, panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan 4 sekawan sampai garing. Masukkan semua baki air rebusan daging tadi. Perasakan dengan kiub ayam dan garam secukup rasa. Biar sampai mendidih.
- Tabur hirisan daun sup, tutup api. Siap. Hidangkan Nasi Daging, Air Asam Kerisik, ulam salad dan sup. Siap.
Terima kasih telah menggunakan Resepi yang saya bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Nasi Daging Utara (KEDAH DARUL AMAN) yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau Resepi ini bermanfaat, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Irma dari Gombak Setia.
