Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resepi kami, Andai Kamu sedang mencari Resepi Nasi Ayam yang top ? tepat sekali, Kami punya Resepi Nasi Ayam yang lezat untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi Ayam yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Nasi Ayam yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi Ayam enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari Resepi Nasi Ayam ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Nasi Ayam ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Nasi Ayam ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Nasi Ayam menggunakan 55 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#goldenapron2020 #mingguke17 Ni resipi nasi ayam cara Kak Lat masa buat COD dulu, ketika suami tak kerja. Nasinya nampak putih ja, tapi rasanya agak berbeza dan alhamdulillah mendapat sambutan. Apa bezanya, jom intai resipi.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Ayam :
- 1 ekor ayam dipotong 10
- 2 liter air
- 1/2 inci halia diketuk
- 1 biji bawang besar dihiris
- Untuk Nasi
- 5 cawan beras
- 6 cawan air rebusan ayam
- 1/2 biji bawang besar ditumbuk
- 3 ulas bawang putih ditumbuk
- 2 hiris halia ditumbuk
- 1 batang kulit kayu manis
- 1 kuntum bunga lawang
- 3 kuntum bunga cengkeh
- 1 sudu makan mentega
- 1 sudu makan minyak bijan
- 2 helai daun pandan dicarik dan disimpul
- 1 sudu teh garam
- lemak ayam
- Untuk Perapan Ayam
- 1/2 biji bawang besar ditumbuk
- 3 ulas bawang putih ditumbuk
- 1/2 inci halia ditumbuk
- 5 sudu makan kicap lemak manis
- 2 sudu makan sos tiram
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh lada sulah
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- Untuk Menggoreng Ayam
- 2 cawan minyak
- Untuk Sos Cili
- 6 tangkai cili merah dikisar
- 2 ulas bawang putih
- 1 cawan air rebusan ayam
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh garam
- 3 sudu makan sos cili
- 1 sudu makan bijan yang telah disangai (jika suka)
- Untuk Sos Kicap
- 1 cawan air rebusan ayam
- Lebihan perapan ayam
- 2 sudu makan kicap lemak manis
- 1 sudu makan sos tiram
- Untuk Sup
- 2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk lada putih
- 2 sudu makan bawang goreng (Kak Lat guna yang dah beli siap)
- 1 sudu teh meggi cukup rasa
- 1 sudu teh garam (secukup rasa)
- Hiasan
- 1 pokok salad
- 1/2 batang timun di potong bulat
- 2 biji tomato dipotong bulat (jika suka)
- 1 pokok daun sup dihiris
- 1 pokok daun bawang dihiris
- 2 sudu makan bawang goreng
Berikut Step-Step dalam memasak Nasi Ayam adalah sebagai berikut :
- Sediakan bahan-bahan.
- Bersihkan ayam dan ketepikan lemaknya untuk masak nasi. Masukkan ayam, halia, bawang besar dan air ke dalam periuk. Rebus ayam hingga separuh masak.
- Penyediaan Ayam Goreng:Toskan ayam. Kaki dan leher ayam, biarkan di dalam periuk. Campurkan semua bahan-bahan perapan ayam dan gaul sebati. Perap sekurang-kurangnya 1/2 jam. Setelah diperap, toskan ayam. Simpan lebihan perapan untuk penyediaan sos kicap. Panaskan minyak dan goreng ayam dengan api sederhana.
- Cara2 Masak Nasi: Sementara kita perap ayam, jom sediakan nasi. Basuh beras dan toskan. Panaskan minyak dan masukkan mentega dan tumis bawang, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkeh dan daun pandan. Setelah agak garing, masukkan lemak ayam. Masukkan beras dan goreng hingga bahan tumis sebati dengan nasi. Kacau perlahan-lahan supaya nasi tak patah. Masukkan air rebusan ayam, garam dan minyak bijan. Pindahkan ke periuk nasi letrik dan masak seperti biasa.
- Cara2 Untuk Masak Sos Cili: Campurkan semua bahan kecuali bijan dan masak sehingga mendidih. Taburkan bijan masa menghidang.
- Cara2 Untuk Masak Sos Kicap: Satukan lebihan perapan ayam, air rebusan ayam, kicap dan sos tiram. Masak hingga mendidih. Tapis sos dan sedia untuk dihidang.
- Cara2 Untuk Masak Sup: Satukan lebihan air rebusan dengan semua bahan-bahan. Tambah air jika perlu. Perasakan garam. Taburkan bawang goreng, daun sup dan daun bawang ketika menghidang.
- Dan siap, selamat mencuba.
Thanks telah mencoba Resepi yang kami tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Nasi Ayam yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama Resepi ini berarti, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Karimah dari Alor Setar.
