Halo pemirsa, selamat datang di website Resepi bunda, Jika Pembaca sedang mencari Resepi Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari Resepi Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas ini diperkirakan antara 1 jam 30 minit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas menggunakan 40 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Biasa nasi ayam penyet kat luar atau kat kedai-kedai Mai hanya mampu pandang je 😅 Maunya tak, dia punya tahap pedas seriau nak try. Jadi cuba buat sendiri dengan resepi dari cookpader lain juga. Dah try buat sebelum ni resepi asal beliau. Cuma kali kedua ni Mai olah ikut citarasa sendiri. Alhamdulillah, kena dengan anak tekak. Boleh merasa juga makan nasi ayam penyet. #goldenapron2020
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas :
- Rempah Ayam
- 5 ulas bawang merah – [email protected] kasar
- 4 ulas bawang putih – [email protected] kasar
- 4 inci kunyit – [email protected] kasar
- 3 inci halia – hiris nipis
- 3 inci lengkuas – hiris nipis
- 4 batang serai – ditindik
- 2 helai daun salam – bay leaf
- 1500 ml air
- 1 sudu besar garam
- 1 biji limau nipis
- 2 sudu besar sos tiram
- Nasi
- 3 cawan beras – basuh dan toskan
- 3 cawan air rebusan ayam
- Sambal Penyet
- 7 biji cili besar – potong kecil
- 2 biji tomato _ potong kecil
- 1 biji bawang holland saiz besar – potong kecil
- 2 sudu besar gula molasses
- 2 sudu teh garam bukit
- Sup
- Lebihan air rebusan rempah Ayam
- 1 kuntum bunga lawang
- 5 kuntum bunga cengkih
- 1/2 batang kulit kayu manis
- 3 biji buah pelaga
- 1 inci halia
- 3 ulas bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 1 sudu teh lada hitam
- 1 tangkai daun sup
- 1 tangkai daun bawang
- Tambahan sebagai pelengkap
- Tempe
- Telur masin
- Keropok keping ikan
- Kobis ice berg
- Tomato
- Timun
Berikut Step-Step dalam menyiapkan Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas adalah sebagai berikut :
- Perap ayam dengan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam dan sos tiram selama 2-3 jam.
- Di dalam periuk, masukkan air, ayam y diperap, halia, lengkuas, serai, perahan limau nipis dan daun salam. Rebus ayam selama 10 minit atau separuh masak.
- Masukkan beras y sudah dibersihkan dalam periuk nasi. Tambahkan air rebusan ayam tadi. Biarkan masak.
- Goreng ayam api sederhana besar sehingga masak. Goreng sekejap sahaja. Bila ayam dah perang balik-balikkan, angkat dan toskan. Penyetkan ayam guna lesung atau hempuk-hempuk je guna pisau besar potong ayam 😁
- Goreng semua bahan sambal hingga layu. Kisar kasar. Tambah gula dan garam secukup rasa. Tumis balik sambal sehingga pecah minyak.
- Untuk sup pula, kisar [email protected] bawang putih, bawang merah, halia dan lada hitam. Tumis rempah 4 beradik dan masukkan nahan kisar hingga [email protected] minyak. Masukkan lebihan air rebusan rempah ayam tadi. Biarkan menggelegak. Perisakan dengan garam dan gula jika perlu. Tabur daun bawang dan daun sup bila dihidangkan
- Nasi, sup dan ayam bersama. Sedia dinikmati dengan bahan tambahan sebagai pelengkap lebih sedap 😋
Makasih telah mempraktekan Resepi yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, Resepi Nasi Ayam Penyet Manja – Kurang Pedas yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama Resepi ini bermanfaat, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Amalia dari Bedong.
