Resepi Laksa Utara yang Menggugah Selera dan Easy

Resepi Laksa Utara yang Menggugah Selera dan Easy

Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resepi bunda, Andai Saudara sedang mencari Resepi Laksa Utara yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Laksa Utara yang mantab untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Laksa Utara yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa Utara yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Laksa Utara enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.

Dari Resepi Laksa Utara ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 – 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Laksa Utara ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Laksa Utara menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Sesekali teringin menikmati laksa di bulan puasa ni. Lebihan kuah boleh disimpan di dalam peti beku. Makin lama perengat kuah. Makin sedap dan terasa kemanisan ikan. #bazaarramadan #goldenapron2020

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Utara :

  1. 500 g ikan kembung / selayang / sardin
  2. Bahan Kuah Laksa
  3. 1 biji Bawang merah besar
  4. 3 ulas Bawang putih
  5. 10-15 Cili kering direbus
  6. Setengah inci Lengkuas
  7. Sedikit belacan bakar
  8. Asam gelugor
  9. 1 batang Serai diketuk
  10. 1 kiub ikan bilis
  11. Garam gula secukup rasa
  12. 2 kuntum bunga kantan dibelah tengah
  13. Secekak daun kesum
  14. Bahan Hiasan Laksa
  15. Mi laksa kering / basah
  16. Timun dihiris
  17. Bawang merah dihiris
  18. Cili padi dipotong nipis
  19. Limau nipis / kasturi dibelah empat
  20. Telur rebus
  21. Daun salad

Berikut Cara dalam praktik Laksa Utara adalah sebagai berikut :

  1. Rebus ikan dengan beberapa keping asam gelugur. Ikan yang telah direbus diasingkan tulang dan isi.
  2. Sementara itu, Kisar halus bawang merah besar, bawang putih, belacan, lengkuas dan cili kering yang telah direbus.
  3. Isi ikan dan tulangnya yang sudah diasingkan dikisar secara berasingan dengan sedikit air rebusan ikan untuk menghancurkan tulang. Tapis tulang yang dikisar untuk mendapatkan stok ikan.
  4. Masukkan bahan kisaran ke dalam periuk bersama air rebusan ikan yang ditapis. Kemudian, tambah bunga kantan, asam gelugur dan bunga kantan. Rebuskan kesemua bahan hingga mendidih.
  5. Apabila mendidih. Masuk satu kiub ikan bilis, garam dan gula secukup rasa. Gaul untuk sebatikan kuah. Tutup api. Siap. Kuah laksa lebih enak jika dapat disediakan awal untuk diperengat lama.
  6. Sementara itu, rebuss mi laksa kering sehingga lembut.
  7. Hidangkan laksa bersama bahan-bahan laksa seperti timun, bawang merah, limau nipis, cili padi dan telur rebus.

Thanks telah mencoba Resepi yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, Resepi Laksa Utara yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa jikalau Resepi ini berfaedah, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Uli dari Semporna.