Resepi Laksa Perlis yang Lezat Sekali dan Simpel

Laksa Perlis

Hai pengunjung, jumpa lagi di halaman Resepi saya, Apabila Kamu sedang mencari Resepi Laksa Perlis yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Laksa Perlis yang lezat untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Laksa Perlis yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa Perlis yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Laksa Perlis enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Laksa Perlis ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Laksa Perlis menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Melaksa hari ini.Masak Laksa Perlis yang mudah dan tak banyak bahan.Paling malas nak berlama asingkan isi ikan dan tulang untuk kuahnya,jadi k.ha guna isi Ikan Tenggiri sahaja (sebab tak banyak tulang,kerja pun jadi senang). Kuahnya pun tidak berapa pedas jadi semua boleh makan.Belacan tak letak ya sebab ada yang alahan kat rumah ni.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Laksa Perlis :

  1. Bahan A:
  2. 2 keping Ikan Tenggiri (Ikan lain pun boleh)
  3. 3 liter air
  4. 1 helai Daun Pandan disimpul
  5. 1-1 1/2 camca besar Garam Gunung Saji
  6. 1 camca besar Gula Merah
  7. Bahan B:
  8. 1 bungkus Laksa Kering (Beras Jati)
  9. Air secukupnya untuk merebus
  10. Bahan C:
  11. 3 tangkai Lada Merah
  12. 6 tangkai Cili Padi
  13. 15 biji Bawang Merah India
  14. Bahan D:
  15. 2 batang Bunga Kantan (belah 2 setiap satu)
  16. 2 mangkuk/genggam Daun Kesum
  17. Bahan lain – Ulam:
  18. 2 batang Timun Jepun (potong halus memanjang)
  19. 2 tangkai Cili Merah (potong nipis bulat)
  20. 1 batang Bunga Kantan (potong halus)

Berikut Cara dalam menyiapkan Laksa Perlis adalah sebagai berikut :

  1. Siapkan bahan-bahan untuk kuah laksa. Potong dan hiris semua ulam-ulaman yang ada.Ketepikan.
  2. Campur semua bahan A. Rebus hingga menggelegak dan ikan masak. Keluarkan ikan,carik-carikkan isi ikan.Ketepikan.
  3. Rendam Laksa Kering dalam 1 jam,buang air rendaman,toskan. Rebus dengan air secukupnya hingga lembut @ masak. Tuang ke dalam penapis,lalukan di bawah air paip,toskan (untuk buang air kanji laksa).Ketepikan
  4. Kisar isi ikan bersama separuh air rebusan dan bahan C hingga halus. Masukkan semula bahan kisar ke dalam periuk rebusan tadi. Masukkan bahan D – Bunga Kantan dan Daun Kesom.
  5. Reneh dengan api perlahan hingga kuah pekat (kepekatan sesuai selera).). Seimbangkan rasa,tutup api.Siap.
  6. Hidangkan laksa bersama kuah dan ulam-ulamannya.

Terima kasih telah membaca Resepi yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, Resepi Laksa Perlis yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa jikalau Resepi ini berfaedah, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Zalindra dari Putatan.