Resepi Kuih Serimuka Bunga Telang yang Boleh Manjain Lidah dan Simpel

Kuih Serimuka Bunga Telang

Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resepi bunda, Apabila Pemirsa sedang mencari Resepi Kuih Serimuka Bunga Telang yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya Resepi Kuih Serimuka Bunga Telang yang top untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kuih Serimuka Bunga Telang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kuih Serimuka Bunga Telang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kuih Serimuka Bunga Telang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Dari Resepi Kuih Serimuka Bunga Telang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 10-15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Kuih Serimuka Bunga Telang ini diperkirakan antara 1 jam 30 minit.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Kuih Serimuka Bunga Telang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Kuih Serimuka Bunga Telang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

#phopxcookpad2020 #CookpadMalaysiatask4 #goldenapron2020 #phopbylinimohd Saya telah memilih untuk mengambil gambar bunga telang sebagai task ke4 street photography. Baru sehari sebelumnya saya ada membeli kuih serimuka bunga telang di foodcourt yang menjual makanan baba nyonya. Saya sangat suka menikmati kuih serimuka lebih lebih lagi jika menggunakan bahan asli dan tidak menggunakan pewarna. Bunga telang juga sesuai digunakan untuk pelbagai masakan seperti nasi kerabu, teh bunga telang dan juga serimuka bunga telang.. Hasilnya, dari bunga telang yang digunakan untuk task kami telah dijadikan kuih serimuka bunga telang yang lazat dengan menggunakan bahan-bahan asli untuk kesihatan kita. Jom cuba resipi ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Kuih Serimuka Bunga Telang :

  1. Bahan Bawah
  2. 400 gm beras pulut direndam selama 2 jam
  3. 250 litre santan
  4. secubit garam
  5. 30 kuntum bunga telang dipanaskan bersama 100 litre air untuk dijirus ke atas pulut
  6. Bahan Atas
  7. 5 helai daun pandan dipotong kecil dan diblend bersama 100 litre air
  8. 400 litre santan
  9. 3 biji telur ayam
  10. 90 gm tepung gandum
  11. 45 gm tepung ubi
  12. 150 gm gula kastor

Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Kuih Serimuka Bunga Telang adalah sebagai berikut :

  1. Panaskan bunga telang bersama 100 litre air ke dalam periuk sebentar dan tuskan jusnya. Toskan beras pulut yang telah direndam dan masukkan ke dalam loyang 8×8 yang telah dilapik dengan plastik supaya senang untuk mengeluarkan kuih serimuka. Tuangkan santan ke atas pulut dan letak beberapa helai daun pandan ke atasnya. Kukus selama 15 minit.
  2. Gemburkan pulut dengan chopstick dan tuang ekstrak air bunga telang dan gaul bersama pulut.Kukus semula selama 15 minit hinga masak sepenuhnya.
  3. Masukkan telor dan gula ke dalam bekas dan pukul hingga gula hancur. Masukkan santan dan jus ekstrak pandan dan gaul lagi hingga sebati. Ayak kedua-dua jenis tepung ke dalam adunan santan dan gaul lagi hingga tidak berbiji dan adunan halus. Tapiskan adunan ke dalam periuk untuk dimasak sebentar.
  4. Pindahkan pulut yang telah masak ke dalam loyang segiempat 8×8 inci. Tekankan dengan penekan kek supaya padat. Tuangkan adunan atas yang telah dimasak sebentar tadi dan kukus lagi selama 20 minit. Pastikan penutup pengukus dibalut dengan kain muslin supaya air kukusan tidak menitik ke atas kuih serimuka. Setelah masak biarkan betul sejuk barulah dipotong dengan pisau plastik untuk dihidangkan. Selamat mencuba.

Terima kasih telah mencoba Resepi yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Kuih Serimuka Bunga Telang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa upama Resepi ini bermanfaat, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Maimunah dari Masjid Tanah.