Resepi Kuetiau Th’ng (Chinese Style) yang Boleh Manjain Lidah dan Ringkas

Kuetiau Th’ng (Chinese Style)

Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resepi saya, Jikalau Anda sedang mencari Resepi Kuetiau Th’ng (Chinese Style) yang mantab ? Tidak salah, Kami punya Resepi Kuetiau Th’ng (Chinese Style) yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kuetiau Th’ng (Chinese Style) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kuetiau Th’ng (Chinese Style) yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kuetiau Th’ng (Chinese Style) enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Kuetiau Th’ng (Chinese Style) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Kuetiau Th’ng (Chinese Style) menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Kuahnya menggunakan rebusan sengkuang. Mungkin itulah bezanya dengan yang pernah Uchu buat sebelum ni. Hasil cooksnap Kak Zakiah Dapur Yusfarisyia Cc: @gula_apong

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Kuetiau Th’ng (Chinese Style) :

  1. 1 kg kuetiau
  2. Minyak Bawang Putih
  3. 1 labu bawang putih
  4. 1/2 cawan minyak masak
  5. Kuah
  6. 3 ketul isi dada ayam
  7. 3 liter air
  8. 1/2 biji sengkuang (dipotong kecil)
  9. 1 1/2 sudu besar gula batu
  10. 1 inci halia
  11. 2 tangkai akar daun bawang/akar ketumbar
  12. 6 ulas bawang putih (diketuk)
  13. 1 kiub ayam
  14. 1 sudu teh serbuk lada putih
  15. 1 sudu teh garam (secukup rasa)
  16. Sedikit perasa (optional)
  17. Bahan Pelengkap
  18. 4 keping fish cake
  19. 3 peket fish ball
  20. 2 pokok sawi pak choy
  21. 1 pokok daun bawang (hiris)
  22. 1 pokok daun ketumbar (hiris)
  23. Kicap Cili
  24. 4-5 biji kecil (kepedasan ikut suka)
  25. 1/4 cawan kicap cair/manis
  26. 1-2 biji limau kasturi (ambil perahan)
  27. 1/2 sudu teh KFC minyak bijan

Adapun Langkah-langkah dalam mengolah Kuetiau Th’ng (Chinese Style) adalah sebagai berikut :

  1. Panaskan minyak, goreng bawang putih sehingga kekuningan dan toskan. Jika biar perang, nanti bawang sedikit pahit dan gelap disebabkan self-cooked.
  2. Didihkan air bersama halia, bawang putih, sengkuang, akar daun bawang/ketumbar, kiub ayam dan gula batu. (Uchu guna gula batu dah siap kisar untuk stok).
  3. Sementara menunggu kuah mendidih, didihkan 1 liter air dalam periuk lain, kemudian masukkan ayam. Rebus beberapa minit untuk keluarkan lemak ayam.
  4. Bilas ayam.
  5. Masukkan ayam ke dalam kuah. Perasakan.Masak sehingga ayam lembut.
  6. Celur fish cake, fish ball, kuetiau dan sawi.
  7. Hidangkan kuetiau bersama bahan pelengkap, minyak bawang putih dan kicap cili.
  8. Resepi Sup Wantan yang hampir sama dengan resepi kuetiau thng;

Makasih telah mempraktekan Resepi yang tim kami bagi di web ini. Harapan kami, masakan Kuetiau Th’ng (Chinese Style) yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa upama Resepi ini berguna, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Lili dari Johor Bahru.