Hai semuanya, jumpa lagi di halaman Resepi bunda Ida, Andai Pembaca sedang mencari Resepi Kimchi Jjigae (sup kimchi) yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Kimchi Jjigae (sup kimchi) yang sempurna untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kimchi Jjigae (sup kimchi) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kimchi Jjigae (sup kimchi) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kimchi Jjigae (sup kimchi) enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Kimchi Jjigae (sup kimchi) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Kimchi Jjigae (sup kimchi) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#goldenapron2020 #minggu34 Pertama kali ni saya memasak juadah ini. Sangat senang disediakan cuma kena ada kimchi dahulu baru boleh buat kerana kimchi adalah bahan utama masakan ini. Oleh kerana saya pun orang Malaysia., kimchi yang saya guna pun buatan orang tempatan. Barulah ada gaya Malaysia kan? 😊 . Alhamdulillah masakan ini pun sangat kena dengan citarasa saya. Almaklum tak sangka pula tekak jawa ni boleh telan masakan negara Korea😂. Jomlah kita lihat cara saya buat sup kimchi ni, jom!👇👇👇
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Kimchi Jjigae (sup kimchi) :
- 350 gm Kimchi
- 1 biji Bawang besar (dipotong dadu)
- 1 sb Serbuk Cili
- 1 sb Cili flakes
- 1 ketul Stok ikan bilis
- 600 ml air
- 2 1/2 sk garam
- Bahan bahan lain
- 1 bekas Tofu lembut (potong 6)
- 1 peket sayur green dragon (potong 3)
- 200 gm daging (hiris nipis)
- 80 gm shitake segar (hiris)
- 3 @4 biji telur (own preference)
Berikut Cara dalam membuat Kimchi Jjigae (sup kimchi) adalah sebagai berikut :
- Sediakan bahan bahan.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali, Tumis bawang sehingga layu. Akk xde mangkuk korea tu kita guna la piyuk pape pun eh. Janji masak kene sedap😂
- Masukkan kimchi bersama air kimchi. Kacau, kemudian masuk air. Masuk daging dan shitake. Bahan ni kene masuk dl dan rebus bagi masak betul.
- Kemudian masuk serbuk cili ngan kepingan cili. Nak pedas lagi kome masuk ler lebih, tak salah pun. Lepas tu masuk sekali kiub ikan bilis n garam. Bila google ada resepi suh masuk gula, akk tak masuk gula yer, ajer pelik kang rase😅
- Renehkan kuah, nak makan baru masukkan bahan bahan lain seperti tofu lembut, green dragon dan telur. Selamat mencuba😊
Thanks telah menggunakan Resepi yang kami bagi di web ini. Harapan kami, olahan Kimchi Jjigae (sup kimchi) yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila Resepi ini berarti, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Endah dari Ampang.
