Resepi Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu yang Boleh Manjain Lidah dan Gampang

Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu

Halo pengunjung, selamat datang di website Resepi bunda Ida, Jikalau Pembaca sedang mencari Resepi Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu yang lezat ? tepat sekali, Kami punya Resepi Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu yang lezat untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Ketupat Sotong ada dua versi, Satu ketupat Sotong Kelantan yg berkuahkan lemak manis manakala ketupat Sotong terengganu lemak putih, berempahkan halba dan Juga halia, disebabkan Saya org kelantan, citarasa Saya menjurus kepada lemak manis tetapi suami suka Rasa rempah2 didalam kuah lemak putih versi terengganu kerana dia orang terengganu, untuk memenuhi citrasa kedua2nya Kita kahwinkan kedua2 versi. Letak sedikit halba dan halia, sedikit sahaja , kalau banyak nanti terengganu yang menang, kurangkan.manis supaya kelantan pun turut beralah, dua2 dapat merasa barulah nikmat bahagia #bazaarramadan #goldenapron2020

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu :

  1. 10 ekor sotong saiz sederhana
  2. 10 sudu makan beras pulut
  3. 1/2 cawan santan pekat untuk Gaul bersama beras pulut
  4. 1/2 cawan santan untuk rebusan awal bersama 3 cawan air
  5. 2 cawan santan untuk ditambah bila pulut telah masak
  6. 3 keping gula melaka /nisang(saiz kecil jenis Thailand)
  7. 10 biji halba
  8. Setengah inci halia di mayang
  9. Sehelai daun pandan
  10. 1/8 sudu teh garam
  11. Lidi untuk kemasan sotong

Adapun Langkah-langkah dalam membuat Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu adalah sebagai berikut :

  1. Bersihkan sotong, sejat
  2. Gaul pulut bersama ½ cawan santan
  3. Masukkan ulut kedalam sotong Dan tolak, Kan dengan mengunnakan hujung sudu untuk memenuhi bahagian bawah sotong, isi hanya separuh badan sotong
  4. Masukkan kepala sotong pastikan keseluruhan kepada Masuk Dan sematkan dengan lidi di atas dari hujung kepala sotong, bagi mengelakkan kepala sotong putus bila di masak
  5. Susun spring yang telah di isi dengan pulut kedalam periuk
  6. Masukkan santan Dan air serta halba, halia dna daun pandan Rebus sehingga pulut masak (20 hingga 25 minit)
  7. Bila pulut telah masak, masukkan santan pekat Dan Juga nisang /gula melaka dan garam
  8. Masak sehingga mendidih, tambahan perisa jika perlu(kuah ketupat Sotong ini tidak semanis versi asli kelantan)
  9. Ketupat Sotong manis2 manja berperisa ala2 ketupat Sotong lemak terengganu

Terima kasih telah membaca Resepi yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, olahan Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa jika Resepi ini berfaedah, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Salsabila dari Semporna.