Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resepi bunda Ida, Apabila Pemirsa sedang mencari Resepi Ketam Lemak Cili Padi yang top ? tepat sekali, Kami punya Resepi Ketam Lemak Cili Padi yang sempurna untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ketam Lemak Cili Padi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ketam Lemak Cili Padi yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ketam Lemak Cili Padi enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari Resepi Ketam Lemak Cili Padi ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ketam Lemak Cili Padi ini diperkirakan antara 30 minit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Ketam Lemak Cili Padi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Ketam Lemak Cili Padi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lauk ini memang kurang enak jika tak pedas. Jadi jangan hairan jika pedasnya tak terkata…….lauk ini lazad dimakan dgn nasi putih , ikan sepat goreng jgn garing sangat dan dicecah pula dgn sambal belacan, org kt, ibu mertua lalu pun tak nampak hehehe….. #goldenapron2020 #cookpad.com #cooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketam Lemak Cili Padi :
- 10 ekor ketam dibelah dua
- 1 kotak santan
- 4 cawan air
- 1 sdt garam
- 10 + cili padi*
- 1 1/2 bawang besar*
- 5 bawang putih*
- Sehiris lengkuas*
- 1/2 inci kunyit*
- 2 serai *
- 1 sdt ketumbar *
- 1/2 sdt jintan halus *
- 1 kiub pati ikan bilis *
- Sehelai daun kunyit(hiris nipis)/ 5 daun limau purut
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Ketam Lemak Cili Padi adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan
- Letakkan ketam ke dalam periuk. Kisar semua bahan bertanda* dengan sedikit air lalu tuangkan ke dalam periuk. Masukkan semua bahan yang lain. Biarkan sampai mendidih dan dikacau perlahan dan tunggu hingga warna ketam berubah menjadi merah.Rasa garam dan tambah air jika terlalu pekat.
- Daaaah siap! Matikan api dan bolehlah dihidangkan.
Makasih telah membaca Resepi yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Ketam Lemak Cili Padi yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika Resepi ini berguna, silahkan bagikan ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Zulaikha dari Ipoh.