Resepi Keropok Lekor yang Boleh Manjain Lidah dan Mudah

Keropok Lekor

Salam semuanya, selamat datang di halaman Resepi kami, Jikalau Kamu sedang mencari Resepi Keropok Lekor yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Keropok Lekor yang top untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Keropok Lekor yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keropok Lekor yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Keropok Lekor enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Keropok Lekor ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keropok Lekor menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

#merdekapassport Terengganu Anak anak suka makan keropok lekor.Beli di sini rasa tidak sama macam saya makan di terengganu.Disini banyak tulang,rasa masam dan keras,banyak tepung..Langsung tidak sedap.Akhirnya saya buat sendiri.Sedap sangat sebab kekal lembut walaupun sudah sejuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keropok Lekor :

  1. 1 kg ikan sardin fresh
  2. 500 gram tepung sagu/tepung ubi/tepung kanji
  3. Secubit garam
  4. 1 sudu kecil lada sulah
  5. Sedikit air sejuk.(air dari dalam peti ais)
  6. Minyak untuk menggoreng

Berikut Step-Step dalam menyiapkan Keropok Lekor adalah sebagai berikut :

  1. Cuci bersih ikan.Asingkan tulang dengan isi.Kulit juga tidak ambil.
  2. Kisar isi hingga lumat.Kemudian masukkan tepung,lada sulah,garam dan sedikit air.Masuk air sedikit demi sedikit ketika uli adunan.Adunan tidak keras dan tidak terlalu lembut.
  3. Apabila sudah dapat adunan yang kita kehendaki,ambil sedikit dan bentukkan bulat memanjang.Buat sehingga adunan habis.Panjang atau pendek,bergantung pada kita.
  4. Ambil periuk dan masukkan air.Didihkan periuk tersebut.Apabila air sudah mendidih,masukkan keropok lekor yang kita buat tadi.Masak sehingga keropok lekor terapung.
  5. Apabila terapung,angkat dan tos kan.Kalau belum terapung,tu menandakan keropok lekor belum masak.
  6. Keropok lekor tadi boleh terus di makan atau di goreng.Kalau suka makan keropok lekor goreng,panaskan kuali dan goreng sehingga keperangan.Kemudian boleh lah di hidangkan dan selamat menjamu selera.
  7. Selamat mencuba.Ikhlas dari saya yatie fy

Terima kasih telah mempraktekan Resepi yang tim kami bagi di halaman ini. Harapan kami, Resepi Keropok Lekor yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa apabila Resepi ini berfaedah, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Ina dari Tampin.