Salam pengunjung, selamat datang di halaman Resepi saya, Apabila Kamu sedang mencari Resepi Kerabu Pelam yang top ? tepat sekali, Kami punya Resepi Kerabu Pelam yang sempurna untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kerabu Pelam yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerabu Pelam yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kerabu Pelam enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari Resepi Kerabu Pelam ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Kerabu Pelam ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Kerabu Pelam menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Buah mempelam di tepi rumah sedang berbuah dengan lebat nya hingga tak termakan. Sedekah pada jiran-jiran tetangga, sanak saudara, sahabat handai, malah dengan orang yang lalu lalang yang memerhati pokok buah mempelam pun saya sedekahkan. Bak kata orang tua-tua dahulu, “lebih banyak kita memberi/sedekah kepada orang akan lebih banyak/lebat juga buah nya nanti”. Buah yang dibahagian atas puncak ranting yang tinggi saya biarkan sahaja, sedekah pada tupai dan burung. Setiap pagi saya suka memerhati tupai dan burung yang datang makan buah mempelam walaupun dari jauh. Kadang buah yang dah masak ranum yang dicapai tupai tak sempat nak menggigitnya lalu jatuh ke tanah. Kesian pun ada, lucu pun ada. #goldenapron2020
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerabu Pelam :
- 5-6 biji buah mempelam (dihiris halus/dicincang)
- 2 batang bunga kantan (dihiris halus)
- 1 genggam ikan bilis
- 9 biji cili padi (boleh dikurangkan)
- 1 inci belacan
- 2 biji bawang merah (dihiris nipis)
- 1-2 biji cili merah (dihiris halus)
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu kecil garam
Berikut Step-Step dalam menyiapkan Kerabu Pelam adalah sebagai berikut :
- Kupas kulit buah mempelam. Hiris/cincang halus (saya nak cepat jadi saya hiris sedang2 halus)
- Bunga kantan dihiris halus. Tumbuk cili padi dan ikan bilis hingga halus. Masukkan belacan dan tumbuk lagi. Masukkan gula dan gula. Gaul bersama buah mempelam tadi, masukkan bunga kantan, cili merah dan bawang merah tadi. Gaul rata. Simpan di dalam peti sejuk. Sedap dimakan begitu sahaja atau dimakan dengan nasi.
Terima kasih telah membaca Resepi yang kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, olahan Kerabu Pelam yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau Resepi ini berfaedah, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Cornelia dari Kuala Selangor.
