Resepi Kerabu Bihun yang Lazat dan Gampang

Kerabu Bihun

Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resepi bunda, Andai Kamu sedang mencari Resepi Kerabu Bihun yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Kerabu Bihun yang lezat untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kerabu Bihun yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kerabu Bihun yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kerabu Bihun enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Kerabu Bihun ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Kerabu Bihun menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Hari ini tiba-tiba teringin nak makan kerabu mi segera siam tetapi mi segera siam memang payah nak jumpa kat sini. Maggi tom yam atau asam laksa pun sudah kehabisan stok di dapur. Yang ada cuma bihun. Pergi ke belakang rumah ingat nak kutip bayam brazil tetapi gerun pulak nak lalu kat pokok labu kuning dan pokok kacang itik yang menguasai sekitar kawasan tanah sebesar sekangkang kera tu. Imaginasi terus terfikir takut ada “pak ular” yang dok memerhati. (Pengaruh cerita di TV la tu 😅) Beringat sebelum terkena. Tak jadi ambik bayam brazil. Pergi kat tepi dapur je la, ternampak pokok ulam raja yang melambai-lambai seolah-olah bertanya “hai cik kiah, tak nak ambik saya ke?” Terus petik, ha! ambik kau 😁Buat la kerabu bihun versi campak-campak. Licin juga, suami saya ratah je. Sedap kata nya, pembuka selera. Alhamdulillah kenyang perut.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerabu Bihun :

  1. 1/4 bahagian bihun (direndam di dalam air sejuk biasa)
  2. 1 biji tomato (dipotong)
  3. 2 batang kacang panjang (dipotong)
  4. 3 tangkai pucuk ulam raja (dipotong)
  5. 1/4 bahagian lobak merah (dipotong)
  6. 1/4 bahagian bawang holland (dihiris)
  7. 1 biji bawang merah (dipotong)
  8. 1 cawan sotong (dicelur dalam air panas, ditoskan)
  9. Sos
  10. 2 sudu besar olive oil
  11. 4 sudu besar sos ikan
  12. 1 biji lemon (ambil jus)
  13. 3 sudu besar gula
  14. 2 sudu besar serbuk cili
  15. 1 sudu besar cili padi (ditumbuk halus)
  16. 2 ulas bawang putih (ditumbuk halus)

Berikut Cara dalam praktik Kerabu Bihun adalah sebagai berikut :

  1. Rendam bihun bersama air sejuk biasa hingga lembut. Toskan air dan rendamkan lagi bersama air panas sebentar (saya guna air panas Cuckoo). Toskan air nya dan ketepikan. Masak air hingga mendidih dan celur sotong sebentar dan angkat sotong, toskan air nya.
  2. Untuk sos nya, campurkan kesemua bahan sos dan rasakan ikut citarasa masing-masing. Masukkan sotong dan gaul sebati, masukkan pula bihun serta bahan lain dan gaul rata dan sebati.
  3. Sejukkan di dalam peti sejuk atau boleh terus dihidangkan.

Thanks telah menggunakan Resepi yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerabu Bihun yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa andaikan Resepi ini bermanfaat, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Hana dari Kudat.