Resepi Kari Udang Dengan Buah Munggai yang Memang Lazat dan Simpel

Kari Udang Dengan Buah Munggai

Hai pemirsa, selamat datang di website Resepi kami, Jika Pembaca sedang mencari Resepi Kari Udang Dengan Buah Munggai yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Kari Udang Dengan Buah Munggai yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kari Udang Dengan Buah Munggai yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kari Udang Dengan Buah Munggai yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kari Udang Dengan Buah Munggai enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Kari Udang Dengan Buah Munggai ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Kari Udang Dengan Buah Munggai menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Buah munggai ni kalau buat kari memang sedap. Kali ni saya buat kari dengan udang.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Udang Dengan Buah Munggai :

  1. 500 g udang (sederhana besar)
  2. 5 batang buah munggai – kikis dan potong
  3. 3 ulas bawang putih
  4. 3 ulas bawang merah
  5. 11/2 inci halia
  6. 2 tangkai daun kari
  7. 2 bungkus rempah kari
  8. 1 keping asam gelugur
  9. Santan (Rm2)
  10. 2 cawan air
  11. 1-2 sudu teh garam
  12. 1-2 sudu teh gula
  13. 1 sudu teh serbuk perasa (optional)
  14. 1 senduk minyak

Adapun Cara dalam memasak Kari Udang Dengan Buah Munggai adalah sebagai berikut :

  1. Batang munggai, dikikis kulitnya, kemudian dipotong panjang kurang sejengkal.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan halia sampai naik bau dan kekuningan.
  3. Perlahankan api, masukkan rempah kari sambil kacau cepat-cepat. Masukkan juga daun kari.
  4. Kemudian masukkan udang, kacau sebati.
  5. Masukkan santan, kacau sebati dan masukkan air secukupnya serta asam keping.
  6. Masukkan buah munggai. Masak sampai mendidih dan buah munggai lembut. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Boleh la padamkan api.
  7. Siap.

Thanks telah mempraktekan Resepi yang saya bagi di web ini. Besar harapan kami, masakan Kari Udang Dengan Buah Munggai yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa apabila Resepi ini bermanfaat, silahkan dibagi ke twitter lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Ida dari Lumut.