Hai pengunjung, selamat datang di halaman Resepi kami, Jikalau Pembaca sedang mencari Resepi Kari Kerisik Sotong yang top ? tepat sekali, Kami punya Resepi Kari Kerisik Sotong yang sempurna untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kari Kerisik Sotong yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kari Kerisik Sotong yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kari Kerisik Sotong enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari Resepi Kari Kerisik Sotong ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Kari Kerisik Sotong ini diperkirakan antara 25 minit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Kari Kerisik Sotong ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Kari Kerisik Sotong menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#goldenapron2020 #mingguke22 Kari sotong ni menu kegemaran mak Kak Lat. Resipi pun dari mak.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Kerisik Sotong :
- 1 kilo sotong sederhana besar
- 3 sudu makan serbuk kari daging
- 50 ml santan pekat jenama Kara
- 250 ml air
- 5 sudu makan minyak
- 1 sudu makan kerisik
- 1 keping asam gelugor
- 1 biji kentang dibelah 8
- Bahan A
- 3 ulas bawang merah dihiris
- 2 ulas bawang putih dihiris
- 1/2 cm halia dipotong memanjang
- 3 pelepah daun kari
- 1 batang kulit kayu manis
- 3 kuntum bunga cengkeh
- 1 kuntum bunga lawang
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Kari Kerisik Sotong adalah sebagai berikut :
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan minyak dan tumis bahan A.
- Masukkan serbuk kari dan 50 ml air. Masak hingga pecah minyak
- Seterusnya masukkan 100 ml air dan ubi kentang. Biar hingga ubi separuh empuk.
- Masukkan pula santan yang dibancuh dengan 100ml air. Kak Lat suka guna santan jenama Kara sebab ianya pekat. Masak hingga mendidih.
- Masukkan sotong dan asam keping diikuti dengan kerisik. Reneh hingga mendidih. Perasakan dengan garam
- Siap. Selamat mencuba.
Terima kasih telah menggunakan Resepi yang tim kami bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Kari Kerisik Sotong yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika Resepi ini bermanfaat, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Nilam dari Kangar.
