Hai semuanya, jumpa lagi di website Resepi bunda Ida, Andai Pemirsa sedang mencari Resepi Kari Daging Sri Lanka yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Kari Daging Sri Lanka yang sempurna untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kari Daging Sri Lanka yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Daging Sri Lanka yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kari Daging Sri Lanka enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari Resepi Kari Daging Sri Lanka ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Kari Daging Sri Lanka ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Kari Daging Sri Lanka ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Kari Daging Sri Lanka menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ada kelaianan dalam menyedikan kari daging Sri Langka ini. Daun pandan dan daun kari ditumbuk kasar. Menambah bau dan lebih rasa dalam masakan ni berbanding kari biasa. Boleh dipelbagaikan dengan Memasak daging kambing maupun ayam. Kari ini sedap dimakan dengan nasi , roti ataupun capati.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Kari Daging Sri Lanka :
- 300 gm Daging lembu
- 1 kotak santan
- 5 ulas bawang merah*
- 3 ulas bawang putih*
- 1/2 in halia*
- 2 sdm cili kisar
- 2 sdb serbuk kari
- 1/2 sdt lada hitam
- Rempah 4 sekawan
- 2 helai daun pandan ditumbuk kasar
- 3 pelepah daun kari di tumbuk kasar.saya blend kasar
- Garam,gula secukup rasa
- 2 biji kentang – pilihan
Berikut Cara dalam membuat Kari Daging Sri Lanka adalah sebagai berikut :
- Potong daging dan bersihkan.
- Bahan bertanda * di kisar halus. Panaskan minyak tumis 4 sekawan dan bahan dikisar serta cili kisar hingga masak dan wangi. Masukan daun kari dan daun pandan kemudian masukan serbuk kari dan tambah sedikit air.
- Bila dah masak dan pecah minyak masukan daging, kentang (tambahan kepada yang kurang gemar daging) santan dan air secukupnya. Kalau nak kuah banyak tambahkan air. Bila daging dan kentang lembut boleh tambah santan, garam, asam,gula dan secukup rasa. siap.
Terima kasih telah mencoba Resepi yang kami bagi di sini. Harapan kami, olahan Kari Daging Sri Lanka yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila Resepi ini berfaedah, silahkan share ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Rahayu dari Sungai Akbar.
