Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resepi saya, Apabila Anda sedang mencari Resepi Kalakatar Pelangi yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Kalakatar Pelangi yang mantab untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kalakatar Pelangi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalakatar Pelangi yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kalakatar Pelangi enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Kalakatar Pelangi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalakatar Pelangi menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Tak pernah tau pun kelapa muda ni boleh buat bengkang (bingka). Padahal kat kampung banyak ja kelapa muda..selalu buat minum ja. Gigih suruh asben carikan air kelapa. Siap pesan nak yang banyak isi..hahaa Asben dah buat muka pelik, mana nk tau isi banyak ke tak katanya 😂 Warna-warna pelangi tu saja Cikna tambah sebab ramai buat warna putih ja kan..so kita hipsturrr kan sikit kuih tradisi ni. Orang-orang banjar jangan marah ye..tambah warna ja sikit rasa tetap yang asli walaupun tak pasti resepi yang betul-betul asli versi mana 😅 Atas tu Cikna tak garingkan sebab Cik Piah tak makan kang kalo nampak hitam tu 😅 1st try kira aci la kan..byk lg boleh improve 😁 Next try nak buat versi tak guna santan sebab yang ni kurang rasa kelapa & air kelapa 😅 #kalakatar #goldenapron2020
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kalakatar Pelangi :
- 2 cawan Isi Kelapa Muda
- 1 1/2 cawan Air Kelapa Muda*
- 1 1/2 cawan Tepung Gandum *
- 1/2 cawan Tepung Beras *
- 1/2 cawan Santan *
- 1/2 cawan Gula Perang *
- 1 biji Telur *
- 1 sudu teh Garam *
- Pewarna Pink, Kuning, Hijau
Adapun Cara dalam memasak Kalakatar Pelangi adalah sebagai berikut :
- Campurkan bahan bertanda * kacau hingga sebati kemudian tapis. Nak guna blender pun boleh 😊
- Kisar 1 cawan isi kelapa menggunakan pengisar kering atau boleh cincang sedikit supaya isi kelapa jadi cebisan kecil.
- Campurkan isi kelapa ke dalam adunan di langkah 1. Kacau sebati.
- Masukkan adunan ke dalam kuali dan kacau atas dapur menggunakan api kecil hingga adunan pekat.
- Bahagikan adunan kepada 4 bahagian. Titiskan setitik pewarna ke dalam setiap adunan. 1 warna untuk satu adunan dan biarkan 1 adunan dengan warna asal. Kacau adunan supaya warna sebati dan rata.
- Sapukan loyang dengan sedikit minyak. Masukkan adunan berselang seli setiap warna.
- Cincang 1 cawan isi kelapa dan letak di atas adunan sebagai topping. Bakar dengan suhu 190C selama 1 jam atau hingga masak.
Thanks telah membaca Resepi yang tim kami bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Kalakatar Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika Resepi ini berarti, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Febi dari Serendah.
