Resepi Ikan percik yang Boleh Manjain Lidah dan Easy

Ikan percik

Halo pengunjung, selamat datang di situs Resepi bunda Ida, Jika Pembaca sedang mencari Resepi Ikan percik yang simpel ? tepat sekali, Kami punya Resepi Ikan percik yang sempurna untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan percik yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan percik yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan percik enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Ikan percik ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Ikan percik menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

#goldenapron2020 #bazaarramadan Ayam percik antara menu yang saya cari dan beli di Bazaar Ramadan. Kalau sedap, setiap hari beli pun takpa. Tapi sebab sekarang musim PKP, maka kenalah buat sendiri. Sebab teringin sangat nak makan dan ayam pula takda, maka saya gantikan dengan ikan. Takpalah, janji dapat rasa percik tu.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan percik :

  1. Ikan
  2. 4 ekor ikan selar
  3. Kunyit
  4. Garam
  5. Cili kisar
  6. Segenggam cili kering
  7. 2 biji bawang besar
  8. Kuah percik
  9. 1 biji bawang besar
  10. 3 ulas bawang putih
  11. 2 batang serai
  12. 1/2 inci halia
  13. 3 sudu makan cili kisar
  14. 1 cawan santan
  15. 2 keping asam keping
  16. 1/2 sudu teh serbuk kunyit
  17. 1/4 Gula nise
  18. 1/2 sudu teh garam
  19. 2 sudu makan Tepung Beras dicampur air

Adapun Step-Step dalam memasak Ikan percik adalah sebagai berikut :

  1. Bersihkan ikan, letakkan kunyit dan garam. Kemudian bakar atas pan
  2. Untuk cili kisar. Segenggam cili kisar, digunting dan rebus. Kemudian sejukkan dan kisar dengan bawang. Untuk kuah percik, hanya ambil 3sudu kisar sahaja.
  3. Masukkan bawang besar, bawang putih, halia, serai dan sedikit air. Kisar halus. Masukkan bahan kisar, 3sudu makan cili kisar, santan dan sedikit serbuk kunyit. Jika nak pedas, boleh tambah cili kisar lagi.
  4. Masak seketika dengan api perlahan. Masukkan gula kerek, asam keping. Kemudian masukkan 2sudu tepung Beras yang sudah dicampur air kedalam kuali untuk memekatkan kuah.
  5. Bila ikan dah masak, kuah pun dah masak, saya tuangkan kuah kedalam pan untuk bagi ikan sebati dengan kuah. Akhir sekali, baru saya masukkan garam. Dan boleh hidang.

Makasih telah membaca Resepi yang saya bagi di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Ikan percik yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa jikalau Resepi ini berfaedah, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Iriana dari George Town.