Hai semuanya, jumpa lagi di website Resepi bunda, Jikalau Pembaca sedang mencari Resepi Ikan Masak Phat Phet Thai yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Ikan Masak Phat Phet Thai yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Masak Phat Phet Thai yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Masak Phat Phet Thai yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Masak Phat Phet Thai enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari Resepi Ikan Masak Phat Phet Thai ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ikan Masak Phat Phet Thai ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Ikan Masak Phat Phet Thai ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Ikan Masak Phat Phet Thai menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#goldenapron2020 #cookpadmalaysia Menu hidangan kali ini berasal dari negara Thailand. Sangat sedap dan menyelerakan. Bahan yang digunakan mudah kerana senang didapati di pasar-pasar berdekatan. Pada asalnya saya pelajari menu ini ketika saya bekerja sebagai tukang masak di restaurant terkenal cina muslim. Pelbagai resipi istimewa yang saya pelajari dan disini saya ingin kongsikan segala resipi yang saya pelajari kepada anda semua. Rugi jika anda melepaskan peluang dan boleh follow saya di youtube channel saya "Dapur Chef Husnil".
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Ikan Masak Phat Phet Thai :
- bahan kisar
- 2 biji bawang besar
- 6 ulas bawang putih
- 2 inci lengkuas
- 3 tangkai batang ketumbar
- 6 helai daun limau purut
- 3 batang serai
- 12 tangkai cili padi
- 5 tangkai cili besar hijau
- 1 inci belacan
- bahan hirisan
- 1 biji tomato (hiris 6 bahagian)
- 1 biji bawang besar (hiris bulat)
- 2 tangkai daun ketumbar (hiris)
- 4 tangkai kacang panjang (potong sepanjang 1 inci)
- 5 helai daun limau purut
- bahan perasa
- 3 sudu teh garam
- 1 sudu teh ajinamoto
- 1 sudu teh serbuk secukup rasa
- 2 sudu besar air asam jawa
- 1 sudu besar gula
- bahan perapan ikan goreng
- 2 ekor ikan bawal putih
- 2 sudu besar tepung beras
- 1 sudu teh garam
Berikut Langkah-langkah dalam membuat Ikan Masak Phat Phet Thai adalah sebagai berikut :
- Untuk ikan goreng, sediakan ikan bawal putih. Masukkan 2 sudu besar tepung beras dan garam. Gaul sekata. Perap sehingga 30 minit.
- Sementara itu, sediakan bahan-bahan untuk dikisar. Kemudian, kisarkan kesemua bahan tersebut hingga lumat.
- Dengan api sederhana, masukkan bahan kisar dan tumis hingga wangi dan pecah minyak. Aroma daun limau purut dan serai menambahkan lagi wangian pada masakan.
- Apabila tumisan sudah pecah minyak, masukan air asam jawa mengikut sukatan kemudian masukkan bahan perasa yang lain.
- Seperti garam, Ajinomoto, serbuk secukup rasa dan juga gula.
- Kemudian, masukkan bahan hirisan. Tumis sekata dan ketepikan.
- Setelah selesai tumisan tadi, goreng ikan yang diperap tadi. Ikan hendaklah digoreng pada waktu terakhir kerana mahu kekalkan kepanas dan kerangupan ikan goreng tersebut. Baru sedap.
- Selesai goreng, hidangkan ikan tersebut pada pinggan yang bersih. Curahkan bahan tumisan tersebut diatas permukaan ikan goreng. Hiaskan dengan potongan daun ketumbar dan hirisan limau nipis.
Terima kasih telah membaca Resepi yang saya bagi di website ini. Harapan kami, olahan Ikan Masak Phat Phet Thai yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan Resepi ini berguna, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Vivi dari Pangkal Kalong.
