Hai semuanya, jumpa lagi di situs Resepi bunda, Jika Pembaca sedang mencari Resepi Donat Kampung Gebu Gebas yang top ? tepat sekali, Kami punya Resepi Donat Kampung Gebu Gebas yang top untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Donat Kampung Gebu Gebas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Donat Kampung Gebu Gebas yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Donat Kampung Gebu Gebas enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Donat Kampung Gebu Gebas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Donat Kampung Gebu Gebas menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#goldenapron2020 #minggu24 #cookpadmalaysia Donat kampung atau Donat gula kegemaran ramai.Tanpa sebarang bahan pelembut.Ini resepi donat saya buat jualan beberapa tahun dahulu di kampung.Ia memang menjadi rebutan anak-anak sekolah dan orang dewasa.Sampaikan donat saya dipanggil kuih tayar lori oleh anak-anak tadika masa tu.sebab gemok montok.malahan gebu sampai ke petang.Cuma dulu saya guna yeast basah untuk buat donat ni.Tapi sekarang susah nak dapatkan yeast basah.Ingat lagi tiap-tiap pagi bangun seawal jam 3 pagi uli tepung sekilo sekali uli untuk siapkan donat gebu ni.Uli tangan je pun..💪💪🤭😂Ia satu kepuasan bila orang makan hasil masakan kita orang suka .Saya share resepinya disini untuk 1/2 kilo tepung.Selamat mencuba😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kampung Gebu Gebas :
- 500 gram tepung gandum
- 9 gram instant yeast(saft)
- 50 gram marjerin/butter
- 2 sudu besar susu pekat
- 1 biji telur
- 1/2 sdt garam halus
- 190 ml air suam(ikut jenis tepung juga,boleh tambah jika kurang
- Minyak untuk menggoreng
- 1 cawan gula yang di blend untuk disalut pada donat
Adapun Langkah-langkah dalam membuat Donat Kampung Gebu Gebas adalah sebagai berikut :
- 1.Yeast dicampur dengan air suam dan susu pekat kacau biar 10 minit yeast dah berbuih baru tuang dalam bread maker bersama tepung,garam,telur serta majerin.cara ini lebih efektif untuk hasilkn donat yg lembut.Saya Uli 2x (bm cosway)28 minit.Jika nak uli tanpa rendam yeast pun boleh tapi donat kurang lembut mcm kita rendam yeast.Dulu saya guna yeast basah memang hasil sangat puashati.
- Bulat-bulatkan doh seberat 50gram.Boleh dapat anggaran 17 biji.
- Ambil sebiji doh yang sudah dibulatkan..rounding bagi cantik..leperkan sedikit..kemudian guna je penutup botol mineral tekan atas doh untuk dibuat lubang.
-
- Buat sampai habis ya.susun dalam talam yang sudah ditabur sedikit tepung.baki tepung yg kita buat lubang donat dicampur pada doh yang seterusnya.jadi tiada yang terbuang.
- Tips:Cara saya untuk pastikan donat dahpun boleh digoreng…baki tepung yang kita buat lubang pada donat terakhir akan saya rendam dalam air.biar sampai ia timbul.bila sudah timbul dipermukaan air tandanya donat dah boleh digoreng.
-
- Panaskan minyak dengan api sederhana,goreng donat.balik2kan sehingga donat kekuningan.
- Angkat donat toskan minyak.Gaul donat dengan gula halus.Siap untuk dihidangkan.Donat yang gebu tanpa sebarang pelembut. Nota:Donat kampung ini sesuai juga teknik uli tangan.Jadi jika tidak ada bread maker atau mixer boleh je nak makan donat gebu ni.Yang penting doh mesti diuli sehingga licin dan tidak melekit ditangan.
Makasih telah membaca Resepi yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kampung Gebu Gebas yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai Resepi ini berfaedah, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Tami dari Parit Buntar.
