Resepi Dalca Sayur yang Sempurna dan Mudah

Dalca Sayur

Salam pemirsa, selamat datang di website Resepi bunda Ida, Apabila Pembaca sedang mencari Resepi Dalca Sayur yang simpel ? tepat sekali, Kami punya Resepi Dalca Sayur yang mantab untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Dalca Sayur yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dalca Sayur yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Dalca Sayur enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Dalca Sayur ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Dalca Sayur menggunakan 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Lama betul tak masak dalca sayur ni.. Hari ni teringin terus masak..Kacang dal yg lebih tu boleh buat masalodeh esok lusa..kalau rajin laa😆

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dalca Sayur :

  1. 1 cawan kacang dhal -di rebus hingga empuk
  2. 1 biji kentang -di potong kecil
  3. 1/2 batang lobak -di potong memanjang
  4. 4 batang kacang panjang -di potong kecil
  5. 1 biji terung bulat -di potong kecil
  6. 1/2 biji tomato -di potong
  7. 1/2 biji cili merah -di potong serong
  8. 1 batang kulit kayu manis
  9. 1 kuntum bunga lawang
  10. 5 biji cengkih
  11. 2 biji pelaga
  12. 2 labu bawang besar*
  13. 3 ulas bawang putih*
  14. 1/2 inci halia*
  15. (bahan2 bertanda * di blend)
  16. 4 sudu besar rempah kari daging
  17. 1 tangkai daun kari
  18. 1 cawan santan
  19. 2 cawan air
  20. 2 keping asam gelugur
  21. 1 sudu teh garam atau secukup rasa
  22. 1 sudu besar gula atau secukup rasa
  23. Perasa ajinamoto

Adapun Cara dalam mengolah Dalca Sayur adalah sebagai berikut :

  1. Rebus kacang dal hingga empuk & toskan airnya
  2. Potong sayur-sayur..
  3. Blend bahan2 bertanda * dengan sedikit air hingga halus
  4. Tumis 4 rempah sekawan dengan sedikit minyak. Kemudian, masukkan bahan2 blend. Tumis hingga wangi
  5. Masukkan rempah kari yg di bancuh dengan sedikit air & daun kari. Tumis hingga pecah minyak
  6. Masukkan santan, air & kacang dal
  7. Masukkan juga asam gelugur, garam, gula & perasa. Didihkan
  8. Campur carrot & kentang. Kacau hingga agak lembut
  9. Masukkan terung. Biar lembut, baru masukkan kacang panjang & cili merah
  10. Akhir sekali, masukkan tomato. Kacau sebati
  11. Hidangkan bersama nasi atau roti

Makasih telah mempraktekan Resepi yang saya bagi di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Dalca Sayur yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa upama Resepi ini berfaedah, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Carla dari Kota Tinggi.