Hai semuanya, jumpa lagi di situs Resepi saya, Jikalau Kamu sedang mencari Resepi Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 yang mudah ? tepat sekali, Kami punya Resepi Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 yang lezat untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari Resepi Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 ini diperkirakan antara 1 jam 30 min.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 menggunakan 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Nasi Kabsa ayam dan kambing ini terinspirasi dari negara Saudia Arabia. Nasi yang lazimnya dihidang di dalam talam berasaskan beras basmathi, daging dan sayuran. Rasanya sangat enak dan menyegarkan. #cppassport
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 :
- Bahan Sup
- 1/2 biji bawang merah besar dipotong
- 6 ketul ayam
- 2 ketul daging kambing
- 5 biji buah pelaga
- 1 ketul kiub ayam
- 2 sudu teh serbuk kunyit / saffron
- 2 sudu besar rempah sup
- 2 sudu besar rempah kurma
- 2 sudu besar garam
- 1.5 liter air
- Bahan Nasi Kabsa
- 1/2 inci halia dipotong kasar
- 1 biji bawang merah besar dipotong
- Rempah tumis : 1 kayu manis, 1 pelaga dan 1 bunga lawang
- 2 tangkai daun ketumbar dipotong kasar
- 2 pot beras basmathi
- 1 1/2 susu planta / butter / marjerin
- 650 ml air rebusan sup untuk 2 pot beras basmathi (pot tin susu pekat)
- 5 titik pewarna oren / pewarna nasi
- Bahan Sambal
- 3 tangkai daun ketumbar
- 3 batang cili hijau besar
- 7 biji cili padi hijau kampung
- 2 biji tomato merah
- 3 ulas bawang putih
- 1 senduk sup kabsa
- 1 sudu perahan lemon / limau nipis
- 1 sudu teh garam
- Bahan Salad
- 1/2 biji kobis diracik halus
- 2 biji tomato buang biji, potong dadu
- 1 biji timun muda, buang empulur, potong dadu
- 1 sudu perahan lemon
- Secubit gula
Adapun Cara dalam praktik Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 adalah sebagai berikut :
- Sukat beras. Basuh dan toskan. Rendam selama 20 minit, ketepikan. Toskan selepas 20 minit ya.
- Untuk kuah sup masukkan ayam, garam, serbuk kunyit, rempah sup dan kurma, garam, air dan kiub ayam, buah pelaga.
- Masak hingga mendidih. Asingkan kuah sikit untuk masukkan kambing. Sup buat untuk stok nasi dan sup, nak lebih kuah, boleh tambah air.
- Untuk nasi, tumis halia, bawang dan rempah tumis bersama planta. Bagi naik bau dan masukkan beras yang kita rendam 20 minit tadi.
- Cukup beras tergaul sebati bersama bahan tumis, masuk dalam rice cooker, tambah air sup. 2 pot beras = 650 ml air sup. Dah nak masak nasi tu nanti, masukkan daun ketumbar dan pewarna oren.
- Untuk sambal kisar semua bahan. Masak sebentar di atas api. Cili besar, cili kecil hijau, bawang putih dan daun ketumbar dan garam. Jangan lupa satu senduk sup. Perasakan.
- Untuk salad : hiris dan potong dadu semua bahan : kobis, tomato dan timun. Perahkan lemon dan masukkan secubit gula.
- Siap semua dan sedia dihidang dalam talam. Indahnya dapat makan berjemaah. Selamat mencoba.
- Eh lupa, ayam yang dah direbus tu, bakar kat oven sekejap, 45 min, 180 darjah celcius, sama jugak dengan kambing. Sebelum bakar, ayam dan kambing tu perap dulu 20 min dengan bahan perap kabsa.
Thanks telah mempraktekan Resepi yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken & Lamb Kabsa 🇸🇦 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila Resepi ini berguna, silahkan share ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Iriana dari Butterworth.
