Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resepi bunda, Andai Saudara sedang mencari Resepi Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi yang top untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Hari ni kena ikut selera saya pulak. Semalam saya yang ikut selera suami dan anak-anak. Tetapi kalau masak asam pedas memang menjadi favourite anak-anak. Kuah mesti buah lebih sebab mereka suka hirup kuah nya. Hari ni saya tak nak buat kuah banyak, ala kadar je. Terima kasih @Uchu atas tips membuang kulit ikan cencaru 👍👏
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi :
- 2 ekor ikan cencaru
- 1/2 senduk minyak masak
- 3/4 labu bawang merah bombay*
- 3 ulas bawang putih*
- 2 inci lengkuas*
- 1 batang serai* (dihiris)
- 1 sudu kecil serbuk kunyit*
- Sejemput cili kering (dipotong serong dan direndam di dalam air panas)
- 4 1/2 cawan air
- 3-4 keping asam keping
- 3 tangkai daun kesum
- 3 biji tomato (dipotong baji)
- 1 sudu kecil serbuk perasa
- 1 1/2 sudu kecil garam
Berikut Langkah-langkah dalam memasak Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi adalah sebagai berikut :
- Kisar halus bahan bertanda* serta 1/2 cawan air. Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar, kacau hingga pecah minyak. Masukkan air dan asam keping.
- Bila mendidih, masukkan ikan. Biarkan ikan masak dan kuah mendidih. Kecilkan api.
- Masukkan daun kesum, garam dan serbuk perasa (adjust rasa ikut kesesuaian masing-masing). Biarkan seketika dan masukkan tomato, kacau sebentar dan tutupkan api. Sedia untuk dihidang.
Makasih telah menggunakan Resepi yang saya bagi di web ini. Besar harapan kami, olahan Cencaru Masak Asam Pedas Sempoi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai Resepi ini berfaedah, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Puspa dari Kelebang Akbar.
