Halo pengunjung, jumpa lagi di halaman Resepi kami, Andai Anda sedang mencari Resepi Beef Hor Fun yang mantab ? tepat sekali, Kami punya Resepi Beef Hor Fun yang mantab untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Beef Hor Fun yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Beef Hor Fun yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Beef Hor Fun enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari Resepi Beef Hor Fun ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 servings. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Beef Hor Fun ini diperkirakan antara 45 minutes.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Beef Hor Fun ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Beef Hor Fun menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Another one of my husband's favourite that he never say NO to. A dish that requires wok and gas stove to achieve what cantonese people call "wok hei", the "breath of the wok", charred aroma from the wok.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Hor Fun :
- 300 gram beef, sliced thinly, if texture is thick pound it a bit. (I prefer rib-eye or tenderloin due to its soft texture, or even topside for a chewier texture)
- 2 packets Hor fun (flat rice noodles)
- 8 slices ginger (pound it)
- 1 bowl spring onion include the lower white part, cut into 2-3 inches long
- 1 1/2 Tbsp oil for cooking
- Marinate beef for at least 30 minutes:
- 1 1/2 Tbsp oyster sauce
- 1 1/2 Tbsp soy sauce
- 1/2 Tsp baking soda
- 1 Tbsp corn starch (add after sauces mix well with beef for 5 mins)
- 1 Tbsp oil (add last after corn starch mix well with beef)
- Sauce for noodles, prepare in a bowl and mix well:
- 2 Tbsp soy sauce
- 2 Tbsp dark soy sauce
- 1 Tbsp sugar
Berikut Langkah-langkah dalam memasak Beef Hor Fun adalah sebagai berikut :
- Soak Hor Fun for 10 seconds and rinse away the oil from packets of Hor Fun with room temperature water.
- Heat wok in medium heat, add in oil, and wait until the wok has smoke, then add in sliced ginger until fragrant. Turn to high heat, add in beef to constantly fry for only 20 seconds. Scoop up the beef and put aside, but keep the oil in the wok.
- At medium heat, put in spring onions, fry for couple of seconds, then add in Hor Fun and sauces. In high heat, mix them up gently in circular motion to avoid breaking the Hor Fun. Once the Hor Fun covered in sauces and soft, let it stay for 5 seconds then flip another side (like pan frying to char the Hor Fun).
- Finally, add in beef to mix up for 15 seconds, then serve.
Makasih telah mencoba Resepi yang saya bagi di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Hor Fun yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan Resepi ini bermanfaat, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Keisha dari Kemaman.
