Salam pemirsa, jumpa lagi di halaman Resepi bunda Ida, Apabila Pemirsa sedang mencari Resepi Ayam Masak Merah yang simpel ? tepat sekali, Kami punya Resepi Ayam Masak Merah yang mantab untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Masak Merah yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Merah yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Masak Merah enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari Resepi Ayam Masak Merah ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Ayam Masak Merah ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Ayam Masak Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Ayam Masak Merah :
- Ayam (1/2 ekor)
- Lada kering
- Bawang besar (1 1/2 biji)
- Bawang putih (4 ulas)
- Halia (sebesar ibu jari)
- Serai (1 batang – dititik)
- Tomato (2 biji)
- Sos tomato
- Santan (1/2 kotak)
- Garam
- Gula
- Ajinomoto
- Minyak masak
- Serbuk kunyit
- Air
Berikut Step-Step dalam mengolah Ayam Masak Merah adalah sebagai berikut :
- Goreng ayam yang telah digaul dengan serbuk kunyit & garam..
- Kisar lada kering, bawang besar, bawang putih & halia..
- Tumis bahan yang dikisar sehingga pecah minyak..masukkan serai & tomato yg telah dipotong kecil..gaulkan sekejap..
- Masukkan sos tomato (ikut suka tapi jangan terlalu banyak takut termasam pula) & tambahkan air ikut suka..
- Bila tomato dah hancur..masukkan ayam gaul biar sebati..biarkan sekejap..kalau kuahnya agak pekat bole tambahkan air lagi..
- Masukkan santan, garam, ajinomoto & gula..
- Biarkan mendidih sekejap & barulah boleh diangkat..
Makasih telah mempraktekan Resepi yang kami tampilkan di website ini. Harapan kami, Resepi Ayam Masak Merah yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila Resepi ini berfaedah, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Julia dari Kuah.
