Halo pengunjung, jumpa lagi di website Resepi kami, Andai Kamu sedang mencari Resepi Ayam Masak Kuning Siam yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Ayam Masak Kuning Siam yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam Masak Kuning Siam yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Kuning Siam yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam Masak Kuning Siam enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Ayam Masak Kuning Siam ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Ayam Masak Kuning Siam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sedap sangat menu dari sis Hamidah Mokhtar ni. Rasa macam masak lemak cili padi. Padanan daun limau purut dan serai tu wow sangat.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Ayam Masak Kuning Siam :
- 1 ekor ayam (basuh bersih dan toskan)
- 1 biji limau nipis (ambil airnya)
- 1 biji tomato (belah 6)
- 2 inci kunyit hidup (dikisar)
- 1 inci halia (dikisar)
- 1 inci lengkuas (dikisar)
- 1 biji bawang besar (dikisar)
- 5 ulas bawang putih (dikisar)
- 2 batang serai (bhgian yg lembut dikisar, batangnya dititik)
- 5 helai daun limau purut (dihiris halus)
- 200 ml santan
- 2 cawan air
- 2 biji cili hijau (dipotong 2)
- 1/4 keping gula melaka
- 1 sudu teh garam (atau secukupnya)
- 1 sudu teh gula (atau secukupnya)
- 2 sudu besar minyak masak
Adapun Step-Step dalam membuat Ayam Masak Kuning Siam adalah sebagai berikut :
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak. Masukkan ayam dan gaul rata. Tutup periuk supaya ayam masak sekata.
- Bila airnya agak kering, masukkan santan dan air. Kacau sebati dan biarkan mendidih.
- Masukkan gula melaka diikuti dengan tomato, batang serai dan daun limau purut. Kacau sebati dan biarkan mendidih sekejap.
- Masukkan cili hijau, renehkan dan perasakan dengan air limau nipis, gula dan garam. Siap!
Makasih telah membaca Resepi yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, Resepi Ayam Masak Kuning Siam yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila Resepi ini berfaedah, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Siska dari Sungai Petani Malon.