Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resepi kami, Jikalau Kamu sedang mencari Resepi Ayam kari ala penang yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Ayam kari ala penang yang lezat untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ayam kari ala penang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam kari ala penang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ayam kari ala penang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Ayam kari ala penang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Ayam kari ala penang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Inspirasi dari resipi 2 dan menu dari Pulau Pinang, sis olah sedikit ikut bahan2 yang ada. #merdekapassport Negeri asal Pulau Pinang 7/17
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Ayam kari ala penang :
- 1/2 ekor ayam
- 3 sudu besar serbuk kari (ikut jenama kita suka)
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 tangkai daun kari
- 1 kotak santan – optional
- Garam secukupnya
- 1 sudu kecil pes asam jawa
- Bahan tumis
- 1 biji bawang merah *
- 3 ulas bawang putih *
- 1 inci halia *
- 1 batang kulit kayu manis
- 2 kuntum bunga lawang
- 2 biji buah pelaga
- Minyak untuk menumis – 4 sudu besar
- Bawang
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Ayam kari ala penang adalah sebagai berikut :
- Sediakan bahan bahan. Tumbuk bahan bertanda*.
- Tumis bahan tumbuk dan daun kari hingga naik bau,masukkan kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga. Bila dah wangi masukkan rempah kari dan serbuk cili yang dibancuh bersama sedikit air.
- Kacau rempah hingga pecah minyak dan rempah betul2 masak, jika perlu tambah air sedikit lagi masak lagi hingga sedikit kering baru masukkan ayam kacau rata masukkan sedikit lagi air dan santan. Biarkan mendidih perisakan dengan air asam jawa dan garam
- Bila ayam telah masak dan telah terasa asam garamnya boleh lah tutup api dan hidangkan. Selamat mencuba gaiss.
Thanks telah membaca Resepi yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, Resepi Ayam kari ala penang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau Resepi ini berguna, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Cinta dari Kemaman.
