Salam semuanya, selamat datang di halaman Resepi bunda Ida, Jikalau Anda sedang mencari Resepi Asam Pedas Sulur keladi yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya Resepi Asam Pedas Sulur keladi yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Asam Pedas Sulur keladi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Sulur keladi yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Asam Pedas Sulur keladi enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari Resepi Asam Pedas Sulur keladi ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Asam Pedas Sulur keladi ini diperkirakan antara 25minit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Asam Pedas Sulur keladi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Asam Pedas Sulur keladi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Resepi sulur keladi sememangnya adalah resepi mak-mak kita pada zaman dahulu kala. Utk dapat kannya pun agak susah kerana ianya hanya ada di kampung2. Sesekali masak menu ni memang akan mengingat kan saya pada waktu kecil dahulu, mak selalu masak lauk ni utk kami adk beradik. Mari la cuba resepi nie. ☺️ #goldenapron2020
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Pedas Sulur keladi :
- 1/2 kilo sulur keladi
- 2 sudu besar cili kering yg telah di kisar
- 3 biji kecil bawang merah ditumbuk
- 3 ulas bawang putih di tumbuk
- Segenggam ikan bilis di tumbuk
- 3 tangkai daun kesom
- 1 mangkuk kecil perahan air asam jawa
- Garam secukup rasa
- 1 cawan air
Berikut Step-Step dalam menyiapkan Asam Pedas Sulur keladi adalah sebagai berikut :
- Mula2 bersihkan dahulu sulur keladi, siang dahulu kulit nya utk nyah nyah kan kuman gatal pada tekak bila makan nanti.
- Cuci bersih dan rebus separuh masak dahulu.
- Setelah itu, angkat dh tos kan air sulur keladi, cuci bersih dan Ketepi kan. Sementara itu, panas kan kuali dan tumis kan bahan tumbuk tadi bersama dengan daun kesom.
- Apabila bahan tumis sudah sebati, masuk kan pula perahan air asam jawa.
- Kacau dan masuk kan pula sulur keladi. Perasa kan bersama dengan garam. Biar kan seketika. Kacau2 dan boleh la di angkat dan di hidangkan.
Makasih telah mencoba Resepi yang saya bagi di website ini. Besar harapan kami, Resepi Asam Pedas Sulur keladi yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama Resepi ini bermanfaat, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Uchita dari Johor Bahru.
