Resepi Asam pedas ikan tenggiri yang Memang Lazat dan Mudah

Asam pedas ikan tenggiri

Hai semuanya, selamat datang di situs Resepi saya, Jikalau Kamu sedang mencari Resepi Asam pedas ikan tenggiri yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Asam pedas ikan tenggiri yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Asam pedas ikan tenggiri yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Asam pedas ikan tenggiri yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Asam pedas ikan tenggiri enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Asam pedas ikan tenggiri ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Asam pedas ikan tenggiri menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Asam pedas tanpa bunga kantan sebab bunga kantan tak ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Asam pedas ikan tenggiri :

  1. 1 ekor ikan tenggiri
  2. 5 biji bendi
  3. 1 biji tomato (belah 4)
  4. Daun kesum
  5. 1 mangkuk kecil air asam jawa
  6. Gula
  7. Garam
  8. Bahan kisar:
  9. 1 senduk cili kisar
  10. 6 biji bawang merah
  11. 3 ulas bawang putih
  12. 2 cm halia
  13. 1 batang serai
  14. 2 biji buah keras (optional)
  15. Sedikit belacan (dibakar)
  16. 1 sudu kecil lada hitam

Adapun Langkah-langkah dalam memasak Asam pedas ikan tenggiri adalah sebagai berikut :

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Panaskan 1 senduk minyak dan tumis bahan kisar halus di atas api perlahan sehingga masak dan pecah minyak. Kalau minyak kurang tambahkan lagi supaya bahan kisar betul-betul masak. Minyak haruslah pecah terasing dari cili dan itu menandakan rempah masak elok.
  3. Masukkan ikan dan air asam jawa. Masak seketika sehingga ikan separuh masak dan kemudian tambah sedikit air. Jangan terlalu banyak nanti kuah cair. Masukkan daun kesum. Masak lagi sehingga mendidih.
  4. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masukkan bendi dan kemudian diikuti tomato pada saat terakhir sebelum angkat.

Thanks telah mencoba Resepi yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, Resepi Asam pedas ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Jangan lupa andaikan Resepi ini bermanfaat, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Iriana dari Permatang Kuching.