Halo semuanya, selamat datang di halaman Resepi kami, Jikalau Anda sedang mencari Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Asam pedas gabungan Melaka & JDT yang berempah lagi menyengat.. #goldenapron2020 #cookpadmalaysia
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor :
- 1 ekor ikan pari
- 🤎Bahan dikisar:
- 1 biji bawang merah saiz besar
- 2 inci lengkuas
- 1 inci halia
- 1/2 inci kunyit hidup
- 4 ulas bawang putih
- 4 biji cili kecil merah (nak pedas,letak extra)
- 2 biji cili besar merah
- 1 sudu besar halba
- 1/2 st belacan
- 1 st serbuk lada hitam
- 1 st serbuk jintan manis
- 1 st serbuk jintan putih
- 1 st serbuk ketumbar
- 2-3 sb cili kering kisar @ lebih
- 🤎Bahan lain:
- 2 batang serai diketuk
- Daun kesum
- 1 kuntum bunga kantan dibelah memanjang
- Bendi (jangan dipotong2 nanti byk lendir)@ terung
- 1 biji tomato saiz besar dipotong wedges
- 2 sb asam jawa dibancuh dgn air(ditapis)
- Garam,gula secukupnya
Berikut Cara dalam mengolah Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor adalah sebagai berikut :
- Tumiskan halba dan bahan kisar sehingga pecah minyak.Masukkan gula. Tumis sehingga berkilat dan pecah minyak.
- Masukkan serai,daun kesum,bunga kantan,tomato dan air asam jawa. Tambahkan garam.
- Masukkan ikan. Tambahkan air paras ikan. Masak menggunakan api sederhana sehingga kuah berkilat dan ikan masak. Perasakan. Dah dekat masak baru masukkan bendi.
Thanks telah menggunakan Resepi yang kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan Resepi ini berguna, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Jasmin dari Serendah.
