Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang Enak dan Mudah

Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor

Halo semuanya, selamat datang di halaman Resepi bunda, Jikalau Pembaca sedang mencari Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

Asam pedas gabungan Melaka & JDT yang berempah lagi menyengat.. #goldenapron2020 #cookpadmalaysia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor :

  1. 1 ekor ikan pari
  2. 🤎Bahan dikisar:
  3. 1 biji bawang merah saiz besar
  4. 2 inci lengkuas
  5. 1 inci halia
  6. 1/2 inci kunyit hidup
  7. 4 ulas bawang putih
  8. 4 biji cili kecil merah (nak pedas,letak extra)
  9. 2 biji cili besar merah
  10. 1 sudu besar halba
  11. 1/2 st belacan
  12. 1 st serbuk lada hitam
  13. 1 st serbuk jintan manis
  14. 1 st serbuk jintan putih
  15. 1 st serbuk ketumbar
  16. 2-3 sb cili kering kisar @ lebih
  17. 🤎Bahan lain:
  18. 2 batang serai diketuk
  19. Daun kesum
  20. 1 kuntum bunga kantan dibelah memanjang
  21. Bendi (jangan dipotong2 nanti byk lendir)@ terung
  22. 1 biji tomato saiz besar dipotong wedges
  23. 2 sb asam jawa dibancuh dgn air(ditapis)
  24. Garam,gula secukupnya

Berikut Langkah-langkah dalam memasak Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor adalah sebagai berikut :

  1. Tumiskan halba dan bahan kisar sehingga pecah minyak.Masukkan gula. Tumis sehingga berkilat dan pecah minyak.
  2. Masukkan serai,daun kesum,bunga kantan,tomato dan air asam jawa. Tambahkan garam.
  3. Masukkan ikan. Tambahkan air paras ikan. Masak menggunakan api sederhana sehingga kuah berkilat dan ikan masak. Perasakan. Dah dekat masak baru masukkan bendi.

Makasih telah mencoba Resepi yang kami tampilkan di website ini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa apabila Resepi ini berfaedah, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Salwa dari Raub.