Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resepi kami, Apabila Pemirsa sedang mencari Resepi Apam Lambung yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Apam Lambung yang top untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Apam Lambung yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Apam Lambung yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Apam Lambung enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Apam Lambung ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Apam Lambung menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#goldenapron2020 First time nak rasa apam lambung atau apam telur, ada juga yang panggil dengan nama lain.. Dah rasa sedap rupanya haa, Versi biasa kita buat juga.. versi letak pandan lagilah wangi je bau pandan satu rumah bila tengah bakar di atas dapur. Si kecil tanya mama masak apa.. Mama habaq masak apam lambung.. Ish ishh nasib lambung-lambung tak lekat kat dinding katanya🤣, mulut tak ada insuren budak kecil ni..😅 geram mama tengok dia bila bercakap..hehehe Ada yang kata apam ni makanan sebelah pantai timur.. Ada juga yang cakap asal dari Thailand.. Apa-apa pun jangan gaduh naa.. Pakat buat jom.. ramai yang teringin nak buat tapi susah cari resipi ni, kalau ada pun pic atau video sahaja di google.. Terima kasih sis Ana Ahmad cookpaders kita yang update resipi ni cookpad.. saya dah cuba.. Enak betul makan dengan kelapa parut..😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apam Lambung :
- 200 gm tepung beras
- 1 sudu makan tepung ubi
- 180 gm gula
- 400 ml air
- 1 sudu teh yis kering
- secubit garam
- 6 biji telur
- 1 biji kelapa parut putih sahaja, letak garam halus dan kukus sebentar supaya tak cepat basi
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Apam Lambung adalah sebagai berikut :
- Satukan tepung beras, tepung ubi, yis, gula dan garam gaul sekata. Masukkan air sedikit-sedikit bancuh hingga licin dan sebati. Tutup dan rehatkan 2 jam.
- Selepas 2 jam, kacau semula adunan hingga sekata kemudian asingkan 100ml atau lebih kurang 1/2 cawan jika guna sukatan cawan. Pecahkan telur sebiji campurkan sekali dan kocok sebati. Ulang step hingga bancuhan habis.
- Pastikan acuan bahulu telah dipanaskan lebih awal. Tuang merata bancuhan ke dalam acuan biarkan sebentar. Kemudian tutup acuan dengan tudung periuk.
- Bila keperangan berwarna coklat di bawahnya bermakna apam sudah masak dan boleh diangkat, (part ini apam dilambung, tapi tak berani nak buat, angkat macam biasa sahaja.) Boleh juga masak sebelahnya pula. Dihidang bersama dengan kelapa parut.
- Nota : ✅ setiap 100ml bancuhan campur dengan sebiji telur ye, bermakna akan dapat 6 keping apam lambung.
Makasih telah mempraktekan Resepi yang saya bagi di halaman ini. Harapan kami, olahan Apam Lambung yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika Resepi ini berarti, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Uli dari Port Dickson.
