Halo semuanya, jumpa lagi di halaman Resepi saya, Jika Saudara sedang mencari Resepi Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan yang top untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari Resepi Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 loyang 7". Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Buat sempena birthday anak bujang yqng ke 7 tahun. Disebabkan dia tak suka kek coklat, maknya pun buat agar-agar buah. Nak buat kosong, alang-alang beli buah 3 jenis haha. Recipe asal dari Hot Thai Kitchen, saya olah supaya lapisan santan jadi tebal dan tidak terlalu manis. Sesuai dihidang untuk berbuka atau ketika moreh. #focapix
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan :
- Lapisan buah
- 1 1/3 cawan air
- 2/3 cawan jus buah dalam tin
- 3 g (1 ½ sudu kecil) SERBUK agar-agar
- 50 g gula tebu organik (saya kurangkan sebab air buah dah manis)
- Buahan dalam tin pilihan – saya guna laici, pic dan markisa
- Bahagian santan
- 240 ml (1 cawan) santan pekat
- 240 ml (1 cawan) air
- 2 sudu besar gula tebu organik
- 3.5 g (1 ¾ sudu kecil) SERBUK agar-agar
- 3 helai daun pandan atau 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 cubit garam
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan adalah sebagai berikut :
- Campurkan semua bahan agar-agar kecuali buah. Kacau sehingga kesemuanya hancur, barulah masak sehinhga mendidih sambil dikacau supaya tak mendap di dasar periuk. Pastikan serbuk agar-agar larut sepenuhnya, barulah padamkan api dapur.
- Potong dan susun buah dalam loyang bersaiz 7 inci. Saya belah laici kepada 2 dan susun berselang dengan hirisan pic. Kemudian saya letakan sesudu puri markisa di celah-celah buah yang telah disusun.
- Tuang agar-agar yang telah dimasak tadi dengan perlahan ke dalam loyang dan biarkan sejuk di dalam peti ais. Saya letak di bahagian freezer supaya cepat beku.
- Sementara menunggu lapisan buah mengeras, masak lapisan santan. Langkahnya sama dengan lapisan buah tadi. Pastikan serbuk agar-agar larut. Dan api tak boleh kuat, nanti santan pecah minyak.
- Pastikan lapisan buah dah mengeras sepenuhnya. Ambil penapis, tuang adunan santan perlahan-lahan. Sejukkan dalam peti ais sejam dua. Longgarkan bahagian tepi dengan pisau dan selitkan pencungkil gigi supaya senang agar-agar dikeluarkan. Terlangkupkan loyang ke atas dulang besar. Sedia dihidang.
Makasih telah membaca Resepi yang tim kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai Resepi ini bermanfaat, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Elma dari Putatan.
