Resepi 🍜CURRY LAKSA yang Sempurna dan Ringkas

Resepi 🍜CURRY LAKSA yang Sempurna dan Ringkas

Salam pemirsa, selamat datang di website Resepi bunda Ida, Jikalau Anda sedang mencari Resepi 🍜CURRY LAKSA yang lezat ? Tidak salah, Kami punya Resepi 🍜CURRY LAKSA yang mantab untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak 🍜CURRY LAKSA yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari 🍜CURRY LAKSA yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan 🍜CURRY LAKSA enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.

Dari Resepi 🍜CURRY LAKSA ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5-6 sajian. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.

Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat 🍜CURRY LAKSA ini diperkirakan antara 1 jam 30 minit.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi 🍜CURRY LAKSA ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat 🍜CURRY LAKSA menggunakan 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

🍜🦐🍗Curry laksa atau laksa kari ni adik beradik mi kari fusion. Gabungan mi & bihun makan dengan kuah kari & sambal. Kira Chinese noodles jgk ni.. hepi meneraiiii 😉#goldenapron2020 #currylaksa #laksakari #meekari #chinesenoodles #咖喱叻沙

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🍜CURRY LAKSA :

  1. 🍜Bahan2 kisar (sambal)
  2. 1 labu bawang besar atau 8 biji bawang kecil
  3. 4 ulas bawang putih
  4. 20 biji ciili kering direbus
  5. 3 biji cili merah
  6. 4 biji buah keras
  7. 1-5 inc lengkuas
  8. 1-3 inc halia
  9. 1-2 inc kunyit hidup
  10. 2 sdm udang kering (direndam hingga lembut)
  11. 1/2 sdm belacan
  12. 🍜Bahan2 kuah
  13. 2 keping dada ayam
  14. 500 g udang saiz besar/sederhana
  15. 1 kotak kecil santan
  16. 1 sdm serbuk kari
  17. 1 sdm serbuk rempah ketumbar
  18. 3 liter air
  19. 2 btg serai diketuk
  20. 1/2 cwn minyak masak
  21. 2 tangkai daun kari
  22. Garam, gula & kiub ayam sebagai perasa
  23. 🍜Bahan2 pelengkap
  24. 500 g mi kuning dicelur
  25. 300 g bihun dicelur
  26. Kacang panjang dicelur & dipotong pendek
  27. Taugeh dicelur
  28. Fishcake dihiris
  29. Tauhu pok / fish tauhu
  30. Isi ayam dicarik2
  31. Udang bersama sambal
  32. Limau kasturi

Adapun Cara dalam membuat 🍜CURRY LAKSA adalah sebagai berikut :

  1. Bahan2 laksa kari
  2. Didalam periuk yang sesuai, panaskan minyak & tumis bahan kisar bersama daun kari hingga wangi. Masukkan serbuk kari & serbuk rempah ketumbar. Kacau sekali sekala hingga elok masak & pecah minyak
  3. Kemudian masukkan udang. Tumis lebih kurang 5 minit hingga udang elok masak. Angkat udang bersama sedikit bahan tumis (sambal) & ketepikan sebagai bahan pelengkap. (Reserve as a topping) Tinggalkan baki sambal untuk dimasak menjadi kuah
  4. Didalam periuk yang sama masukkan air, dada ayam & serai, kacau hingga kuah sebati dgn baki sambal tadi. Besarkan api hingga kuah mendidih. Kemudian kecilkan api dan renihkan kuah selama 25-30min
  5. Masukkan santan & bahan perasa, fishcake, tauhu pok & biarkan mendidih lagi. Balancekan rasa jika ok tutup api.
  6. Keluarkan fishcake & dada ayam & carik2kan. Kuah sedia dinikmati bersama bahan pelengkap. Hepi meneraiiii 😉

Thanks telah mempraktekan Resepi yang kami bagi di sini. Harapan kami, olahan 🍜CURRY LAKSA yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa upama Resepi ini bermanfaat, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.

Siaran resipi : Michelle dari Sungai Ara.